水培生菜
生菜品種繁多,基本上分為3大類,即結(jié)球生菜、散葉生菜和直立生菜。這3種生菜都可以采用水培方式,但品種一般選用早熟耐熱品種。
生菜性喜冷涼氣候,生長最適溫度為15-20℃,在旬平均溫度為10-22℃條件下都能正常生長。生菜種子發(fā)芽適溫為15-20℃。日平均溫度超過24℃秧苗徒長,或發(fā)生早期抽薹。結(jié)球適溫為17-18℃,旬平均氣溫在22℃以上時容易徒長,結(jié)球松散,提早拔節(jié)抽薹。還會發(fā)生葉片焦邊、心腐病。生菜對光照要求不嚴(yán)格,高溫長日照是生菜花芽分化的主要條件。生菜在整個生育過程中對鉀肥需要量zui大,是鎂需要量的17-25倍,尤其結(jié)球生菜進(jìn)入結(jié)球期后對磷鉀肥需要量大幅度增加,所以水培生菜在生育中后期應(yīng)增加磷鉀肥的用量。
(1)節(jié)省肥料
田間土壤栽培時,施入肥料會隨著雨水的沖刷、土壤的固定、細(xì)菌的作用等,使肥料難以被植物吸收利用。水培法則不存在這些問題,可充分發(fā)揮養(yǎng)分的作用,避免肥料的浪費(fèi)。
?。?)清潔衛(wèi)病蟲害少
水培法不需除草,不易發(fā)生病蟲害,是一項(xiàng)無公害適用于栽培品質(zhì)優(yōu)良的綠色植物,值得推廣的一項(xiàng)新型蔬菜栽培方式。
?。?)不受土地、環(huán)境的限制
土壤栽培需選擇良好的土壤,而水培法操作簡便在缺水、缺土的沙漠干旱地區(qū),池塘、小湖、窗臺、陽臺、走廊、屋頂、房內(nèi)都可以用花盆、塑料桶、水箱等種植。
蔬菜小苗長至定植期,將小苗從土壤或無土栽培基質(zhì)中起出后,不要直接定植到栽培容器上,而是要經(jīng)過特殊處理后,才可定植。具體處理方法:
1、用清水洗掉根系的土壤或其他栽培基質(zhì);
2、剪掉老根或死根、死皮以及多余的側(cè)生根;
3、用水培植物消毒液浸泡根系15-20分鐘,殺菌,消毒,并起到馴化作用。
4、再次用清水沖洗幾遍后,定植到栽培容器上。