馬鈴薯,茄科茄屬,一年生草本植物,別稱地蛋、洋芋、土豆等。馬鈴薯的人工栽培最早可追溯到大約公元前年到年的秘魯南部地區(qū)。
馬鈴薯,高-厘米,無(wú)毛或被疏柔毛。莖分地上莖和地下莖兩部分。馬鈴薯是中國(guó)五大主食之一,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、適應(yīng)力強(qiáng)、產(chǎn)量大,是全球第三大重要的糧食作物,僅次于小麥和玉米。馬鈴薯是塊莖繁殖,可入藥,性平味甘,主治胃痛、痄肋、癰腫等疾病。作為食物,其保存周期不宜太長(zhǎng),且一定要低溫、干燥、密閉保存。
馬鈴薯中含有豐富的膳食纖維,有助促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),疏通腸道。
馬鈴薯具有抗衰老的功效
土豆含有豐富的膳食纖維,有資料表示,其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對(duì)土豆的吸收較慢,食用土豆后,停留在腸道中的時(shí)間比米飯長(zhǎng)的多,所以更具有飽腹感,同時(shí)還能幫助帶走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。
土豆是一種堿性素菜,有利于體內(nèi)酸堿平衡,調(diào)整體質(zhì),長(zhǎng)期使用可以變身堿性易瘦體質(zhì)。此外,土豆還含有多種維生素以及抗氧化的多酚類成分,能幫助體重減輕。
用土豆切片敷臉還有美白功效。
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為了保證消費(fèi)者健康安全,
公司研制了整套蒸汽殺菌設(shè)備。采用目前世界上最先進(jìn)的蒸汽瞬間殺菌技術(shù),既完整的保留了產(chǎn)品的色、香、味,同時(shí)解決了傳統(tǒng)殺菌技術(shù)帶來(lái)的殘留難題,該項(xiàng)技術(shù)填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白,保證了產(chǎn)品的質(zhì)量安全。公司依靠中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、揚(yáng)州大學(xué)等高??蒲性核?,抓住食品轉(zhuǎn)型升級(jí)機(jī)遇,聯(lián)合開發(fā)
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