醇基爐頭又稱甲醇爐頭,醇油爐頭,醇基汽化爐頭等,它根據(jù)傳統(tǒng)的柴油,液化氣爐頭改進(jìn)演變而來,主要適于改造柴油(液化氣)爐頭為醇基爐頭時(shí)使用。根據(jù)不同的需求,它分為連體爐頭和分體爐頭。主用醇基燃料(甲醇燃料),具有燃料用量省,火力遠(yuǎn)高于液化氣,使用更省錢、安全、環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)。廣泛用于酒店,飯店,賓館,食堂,快餐飲食店等,是替代柴油,液化氣的理想燃料。
分體-連體爐頭區(qū)別:
1.分體爐頭:火苗成圓柱型,鍋底受熱面積大,火力猛。結(jié)構(gòu)分耐火圈上件和鑄鐵爐芯下件,適用在學(xué)校飯?zhí)?,工廠食堂炒多份菜時(shí)用。常用型號(hào)有80#,100#,120#,140#等
2.連體爐頭:在傳統(tǒng)分體爐頭的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高醇基的燃燒效果,傳統(tǒng)爐頭燃燒時(shí)耐火磚不能充分汽化醇基,而連體爐頭整個(gè)爐身都為鑄鐵,真正耐用,能將醇基充分汽化,完全燃燒。火苗成圓錐型向上,火力更猛更集中(于鍋底),從而減少燃料用量,降低成本。常用型號(hào)有:85#,95#等,適用于酒店,飯店等單炒菜用。
其中一代二代區(qū)別:一代火苗呈圓柱形,火力均勻;二代火苗呈圓錐形,火力更集中更省油。
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