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供應(yīng)沙鍋粥|珠海到什么地方能學(xué)到

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  • 經(jīng)營(yíng)模式:其他機(jī)構(gòu)
  • 注冊(cè)資本:300000萬(wàn)人民幣
  • 企業(yè)類型:企業(yè)單位(其他機(jī)構(gòu))
  • 主營(yíng)產(chǎn)品: 重慶酸辣粉培訓(xùn)  
  • 公司地區(qū):廣東/廣州
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服務(wù)項(xiàng)目 瀏覽量1 發(fā)布時(shí)間2010-12-28
品牌美味軒 所在地廣東 廣州 起訂≥1 件
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潮州砂鍋粥(13710395492)潮汕砂鍋粥培訓(xùn)()怎么做砂鍋粥,專業(yè)培訓(xùn)各類創(chuàng)業(yè)小吃技術(shù),請(qǐng)搜索"廣州美味軒小吃" 吃粥非常有益身心,可以減少熱量的攝入,防止肥胖,有效抑制高血壓、心臟病、糖尿病的發(fā)生。 吃粥在我國(guó)已有數(shù)千年的歷史。自古有春食薺菜粥、夏食綠豆粥、秋食蓮藕粥、冬食臘八粥之說(shuō),頗有四時(shí)食補(bǔ)之道。喝粥可以清熱解毒、解腥化膩、滋補(bǔ)身體,對(duì)于生活水平迅速提高,山珍海味食之無(wú)味的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),時(shí)不時(shí)喝一頓清淡美味、營(yíng)養(yǎng)兼?zhèn)涞闹?,更是一大享受? 潮州砂鍋粥,表面上捧出來(lái)是一個(gè)或大或小的煲,但實(shí)質(zhì)上細(xì)節(jié)處非常講究。首先是器材,煲要選砂鍋;第二是制法,吃時(shí)要現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煲(而廣式其它粥通常是早早熬好粥底的),煲粥時(shí)要不斷攪拌,以免米粘鍋底。第三是師傅,煲粥最難掌握的是火候和始終如一的完美口味,所以一個(gè)粥店最難得的是煲粥師傅的手藝。 潮汕砂鍋粥是專用砂鍋煮出來(lái)的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜、鱉等,此粥是一種近幾年(公元2000后)新興起的產(chǎn)業(yè).潮汕砂鍋粥最早出現(xiàn)于深圳地區(qū),目前遍及整個(gè)珠江三角洲地區(qū).據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)目前已有幾千家專門煮潮汕砂鍋粥的店鋪。目前逐漸風(fēng)靡全國(guó)各地,在各地大中城市攻城掠街。是續(xù)川菜,湘菜過(guò)后新一輪餐飲投資熱潮。 本中心的砂鍋粥技術(shù)是基于傳統(tǒng)潮汕魚(yú)粥的正宗工藝經(jīng)過(guò)多年的開(kāi)發(fā)和實(shí)踐調(diào)整,最終形成一種操作簡(jiǎn)單,成本低廉,容易掌握,口味獨(dú)特,鮮香無(wú)比,回味無(wú)窮的特色風(fēng)味,真正做到了:投資小,見(jiàn)效快,風(fēng)險(xiǎn)低,利潤(rùn)高,收益穩(wěn)的效果。 教學(xué)課程安排: 本中心為所有學(xué)員提供終身技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)。為開(kāi)店學(xué)員提供市場(chǎng)調(diào)查,店面選址,裝修,經(jīng)營(yíng)技巧、培訓(xùn)等各種服務(wù),確保開(kāi)業(yè)一家,成功一家。 傳授桂林米粉、沙縣小吃、萬(wàn)州烤魚(yú)、精武鴨脖、重慶酸辣粉、嘉州鹽局雞、廣式燒臘、重慶雞公煲、潮洲沙鍋粥、廣東養(yǎng)身湯、蒸品燉品技術(shù)、飄香鹵菜、時(shí)尚燒烤涮、四川麻辣燙、廣東小吃-蒸腸粉、紅油涼拌菜、涼皮小吃班、蘿卜牛雜班等特色小吃技術(shù)! 電話:13640617216 公司網(wǎng)址:

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