十年窖藏金門高粱酒

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規(guī)格：600ml*6盒/箱

原產(chǎn)地:臺灣金門
 原料與配料:高粱、小麥

酒精度:56°

   金門酒廠得天獨(dú)厚，擁有金門特有的水質(zhì)、空氣、原料及氣候四大天然釀酒條件，并承襲傳統(tǒng)古法之釀酒技術(shù)，結(jié)合經(jīng)驗(yàn)與現(xiàn)代化設(shè)備，不斷創(chuàng)新突破，乃創(chuàng)造出品質(zhì)卓越、獨(dú)樹一格的金門高粱酒。金門高粱酒—金酒珍品擷取蒸餾過程中，中前段以上的酒液，經(jīng)半年以上儲存去蕪存菁，勾兌調(diào)制而成，其酒質(zhì)清香醇正、綿甜爽凈、回味悠長。無論搭配美食，或細(xì)品獨(dú)酌皆為良伴.

高梁酒喝法金門高梁酒品嘗步驟： (轉(zhuǎn)錄自〈金門酒廠簡介〉)
        1、看起來晶瑩透亮
        2、深聞清香純正
        3、再淺嘗緊閉雙唇，使酒氣恣意散發(fā)
        4、一小杯入喉飲盡，入口綿、落口甜，飲后余香。因?yàn)榫瀑|(zhì)特殊，目前已逐漸被引用為調(diào)制雞尾酒的圣品。
       不同的飲用方式，將能品嘗出金門高梁酒的香、純、甘、冽。
        一、純飲：金門高梁酒之香、純、甘、冽原味，由舌尖入喉，真實(shí)原味、清香咨意散發(fā)，豪情的純飲將能品酌出金門高梁酒的地道風(fēng)味。
        二、凍飲：由于金門高梁酒具有不結(jié)凍的特質(zhì)，故冰鎮(zhèn)后的金門高梁酒，減少了酒精刺激，減緩嗆味，入喉更順口，酒香更清冽，炎夏引用時別有一番滋味。(可整瓶不開直接放入冷凍庫)
       三、熱飲：金門高梁酒經(jīng)稍加溫?zé)岷笤亠嬘?，香氣將更濃郁，寒冬酌飲，猶如暖流，通體舒泰。
       四、調(diào)飲：  1、加冰塊 
                   2、加礦泉水 (冰水) 
                   3、加熱水 
                   4、加果汁 (柳橙、檸檬、蔓越莓) 
                   5、加香檳 
                   6、加蜂蜜 
                   7、加飲料(蘋果西打、舒跑、乳酸飲料) 
                   8、加烏梅酒 

                   9、雞尾酒作法 (伏特加調(diào)酒) 高梁酒小常識：金門春冬二季生產(chǎn)之高梁酒，因?qū)俚蜏仄谏a(chǎn)，有助降低酒質(zhì)中的醇，亦即比較不辛辣。(溫度越高醇的作用愈高，辛辣度亦愈高)故口味以春冬二季所產(chǎn)較佳。

為了將金門高粱酒的好味道徹底散發(fā)出來，在喝金門高粱酒時，可以在酒中添加冰塊或者果汁或者香檳等等，都可以調(diào)出很好的味道。

　　在不同的時間段，可以選擇不同的引用金門高粱酒的方式。但無論在任何情況下，都需要注意飲用的度，適當(dāng)?shù)娘嬘媒痖T高粱酒不僅不會傷身，還能夠起到健身的作用。

產(chǎn)品特色：陳年金門高粱酒，系承襲傳統(tǒng)古法「三高二低一翻」的釀酒工藝，蒸餾所得之酒液，經(jīng)「擷頭去尾」后入庫，于花崗巖下五年以上長期地窖貯存，窖內(nèi)先天自然之陰冷空氣，使酒中成份在長年的相互融合吸收后自然，并經(jīng)勾兌師傅的精心調(diào)配，去蕪存菁，所醞釀之酒質(zhì)芳香、甘冽、醇厚、適口，酒齡越長風(fēng)味愈顯香郁醇和，回味愈陳愈香。是高粱酒中之極品,也是為一能與國外洋酒相提媲美的臺灣白酒。

為什么金門高粱酒最受歡迎？在臺灣金門所出產(chǎn)的金門高粱酒可以中國最受歡迎的一款白酒產(chǎn)品，尤其是出口外銷的需求是非常高的，金門高粱酒香醇甘洌，風(fēng)味獨(dú)特，深受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者喜愛。金門高粱酒是臺灣金門一代最受歡迎的白酒產(chǎn)品了，在金門地區(qū)，鄉(xiāng)親們每宴必飲。在消費(fèi)習(xí)慣方面，人與人有些不一樣，喝烈酒就是其中之一。俗話說：“不喝金酒不算到過金門?！备吡痪瞥闪私痖T一寶。但是由于金門酒的度數(shù)一般都很高，像58度的白金龍就很普遍。一般內(nèi)地人到金門喝高粱酒，往往淺嘗幾口后就皺起眉頭來，酒量好的，幾杯下肚后也都被撂倒在地；但金門人就完全不同，他們雖然不是“餐餐有金酒”，可喝起金酒來一點(diǎn)不含糊。在這里流行這樣的酒令：“喝金門高粱酒前三杯辣，后三杯麻，再三杯干，第四個三杯甜，最后三杯才叫爽?！?/span>

離開臺灣前，于偉國一行先后參訪了友達(dá)光電、群創(chuàng)光電、義聯(lián)集團(tuán)，以及金門高粱酒等臺灣企業(yè)，實(shí)地考察生產(chǎn)基地，聽取情況介紹，詳細(xì)了解相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、市場前景和未來規(guī)劃。在參訪金門酒廠時，于偉國說，金門高粱酒非常香濃，這個香是鄉(xiāng)情，這個濃是感情。喝金酒，喝出了我們的愿望，喝出了我們的感情。第一次到金門的于偉國，表示對金門完全不陌生，他非常高興能來，并表示以后會常來。此次經(jīng)貿(mào)交流團(tuán)特意選擇廈金航線返廈。在首次親身體驗(yàn)“小三通”的快捷舒適之后，于偉國希望兩岸能繼續(xù)攜手推動廈金航線進(jìn)一步發(fā)展。他說，廈金航線是之間的黃金通道，目前，從硬件建設(shè)到軟件服務(wù)，總體能夠適應(yīng)需求。我們要把這條通道繼續(xù)做好，讓往來兩岸的民眾更加方便、更加快捷、更加舒心。