DF-40 斬拌機(jī)13917584688李經(jīng)理
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
斬拌機(jī)是肉類制品生產(chǎn)制造工藝中的一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備,斬刀的高速旋轉(zhuǎn)將原料斬碎,同時(shí)料鍋的旋轉(zhuǎn)使原料斬拌均勻。斬拌機(jī)是制作腸類、丸類等肉制品加工的必備設(shè)備,它不僅能將塊狀原料精細(xì)的切碎,還能同時(shí)將其他的原料,如水、調(diào)味品等附加原料一起攪拌成均勻的乳狀物,提高原料的乳化程度,且不會(huì)出現(xiàn)拖油現(xiàn)象,對(duì)改善產(chǎn)品口感,提高產(chǎn)品的出成率起到至關(guān)重要的作用。
二、產(chǎn)品特點(diǎn)
1、本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類、蔬菜、海產(chǎn)品及調(diào)味品等
2、轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,有效防止?jié)B料現(xiàn)象。
3、關(guān)鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度。
4、刀具選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,也可選配進(jìn)口刀具。
5、主軸采用進(jìn)口雙軸承串列安裝方式,保證刀軸組具有良好的同心度
機(jī)器參數(shù):
外形尺寸:1050*850*1200
電 壓:380v
功 率:5.1kw
重 量:440kg
生產(chǎn)能力:30kg/h