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葡萄糖氧化酶

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基本參數
服務項目 瀏覽量12 發(fā)布時間2014-12-03
品牌鴻祥 所在地河南 鄭州 起訂≥25 公斤
供貨總量未填 發(fā)貨0天內發(fā)貨 有效期至2025-03-09已下架
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詳細說明

葡萄糖氧化酶生產廠家,葡萄糖氧化酶價格,葡萄糖氧化酶用途,葡萄糖氧化酶CAS,葡萄糖氧化酶使用方法,葡萄糖氧化酶含量,葡萄糖氧化酶添加量,葡萄糖氧化酶用量

【產品名稱】葡萄糖氧化酶

【英文名稱】Glucose oxidase

【產品酶活力】10U/g

【產品概述】

葡萄糖氧化酶是從特異青霉(Penicillium notatum)等霉菌和蜂蜜中發(fā)現的酶。它能催化D-葡萄糖+O2D-葡糖酸(的δ-內酯)+H2O2的反應。EC1134.特異青霉(Pnotatum)的酶以其顯有抗菌性而引入注意。因此,也有葡糖氧化酶(notatin)的稱呼,現已清楚,抗菌性是由于反應生成的H2O2具滅菌作用。提純物含有2分子的FAD,作為電子受體,除O2外,也能與2,6,二氯酚、靛酚反應。該酶對葡萄糖具有特異性。米氏常數Km也低(10-3M程度),由于能定量地生成H2O2,因此作為D-葡萄糖的定量試劑而廣泛被應用于生物化學領域和臨床檢查。

【產品作用】

葡萄糖氧化酶作為食品添加劑,具有轉化葡萄糖和除去殘存氧── 保持食品的色、香、味的功能,穩(wěn)定食品質量,延長了保存時間。葡萄糖氧化酶體系能夠將面筋分子中的巰基(-SH)氧化為二硫鍵(-SS-),從而增強面筋的強度,提高面團延展性、增大面包體積,可取代對人體有致癌作用的溴酸鉀(KbrO4)。在面條生產中,葡萄糖氧化酶有助面筋蛋白之間形成較好的蛋白質網絡結構,增加面條的咬勁。(2)經過精制后的酶,可用于臨床診斷,快速、準確測定體液中葡萄糖含量,為醫(yī)生準確判斷病人的病情提供可靠的數據。(3)粗品酶制劑可用于動物養(yǎng)殖業(yè)。長期配合飼料喂養(yǎng)動物,可調解胃腸菌群平衡,促進飼料的消化吸收,增加食欲;同時增強機體免疫力,減少疾病發(fā)生。顯著提高養(yǎng)殖業(yè)的經濟效益。奶牛在用于產前產后、高溫季節(jié)的厭食、腹脹、前胃遲緩等情況相比抗生素中藥制品及國產、進口各種消化類、活菌類食品的治療時間縮短一半以上,且無藥物殘留,無需棄奶,減少養(yǎng)殖因用藥導致的經濟損失。

【產品包裝】葡萄糖氧化酶內用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。

【產品貯存】葡萄糖氧化酶貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。

著名國學大師翟鴻燊指出:企業(yè)產品的品質是一個企業(yè)發(fā)展的生命,有了品質,企業(yè)的誠信度和美譽度才有靈魂的依附,當今的中國呼喚良知企業(yè)和品質保障的產品,為了這個民族的未來,也為了自已的 千秋萬代。 歡迎新老客戶前來洽談!咨詢熱線:0371-53796629,18037511378,QQ:1973671826

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