洋蔥粉

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【產(chǎn)品名稱】洋蔥粉  

【產(chǎn)品概括】

洋蔥粉采用優(yōu)質(zhì)洋蔥為原料，經(jīng)超低溫粉碎而成，最大限度的保留了洋蔥特有的辛辣味。

【產(chǎn)品形狀】洋蔥粉為粉末

【風味特征】天然洋蔥風味，口感清新，留香持久，令人回味

【產(chǎn)品用途】

洋蔥粉增味劑，調(diào)味劑；廣泛應用于肉制品、面食制品、固體飲料、乳制品、糖果制品、嬰幼兒食品、保健食品、膨化食品、方便面、腌漬食品、焙烤食品、沙司、湯類、魚類、餐飲業(yè)、調(diào)味番茄醬等調(diào)味品。

【使用方法】洋蔥粉與食品原料或其它配料混合均勻即可。

【產(chǎn)品用量】洋蔥粉0.5～5%.一般食品依實際生產(chǎn)需要添加，用量上不作限制。

【產(chǎn)品包裝】洋蔥粉內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。

【產(chǎn)品貯存】洋蔥粉貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。

水份 ≤8．0％

灰份 ≤8．0％

細菌總數(shù) ≤5000個/g

大腸菌群 ≤30個/100g

 致病菌 不得檢出

通過100目 100．0％

通過120目 ≥60．0％

可根據(jù)客戶的要求生產(chǎn)常規(guī)和符合歐盟非輻照洋蔥粉（60目-120目）洋蔥碎（10目-50目）。

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