碳酸飲料保鮮劑

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碳酸飲料保鮮劑
包裝規(guī)格：25kg紙板桶

碳酸飲料堪稱夏季飲料市場的絕對寵兒，由于其清涼爽口的感覺，備受消費者的青睞。代表產(chǎn)品有“可口可
樂”、“百事可樂”等，已有百多年歷史，暢銷不衰。而碳酸飲料的主要防腐劑也是苯甲酸鈉。英國有一項研究
證實，碳酸飲料里面因為添加苯甲酸鈉，可能會引發(fā)皮膚以及眼部輕微過敏，也因此規(guī)定，廠商必須加注警告標
語。另據(jù)英國謝菲爾德大學專家彼得? 派珀通過實驗發(fā)現(xiàn)，碳酸飲料中用作防腐劑的苯甲酸納可以破壞細胞的
“能量站”-線粒體，線粒體能夠?qū)⒀鯕廪D(zhuǎn)化成能量，一旦陷入癱瘓，人體細胞就將出現(xiàn)嚴重故障，帕金森等許多
神經(jīng)性疾病都與線粒體損傷有關。此外，英國食品標準局2006年宣布， 如果飲料中同時含有作為防腐劑的苯甲酸
納與作為抗氧化劑的維生素C，這兩種成分相互作用將生成致癌物質(zhì)-苯。可見由于苯甲酸鈉可能存在對人體健康
產(chǎn)生的潛在危害，讓消費者對目前碳酸飲料飲用的安全性產(chǎn)生了懷疑，直接影響了碳酸飲料在市場上的銷售量。
所以碳酸飲料市場對于開發(fā)一種天然無毒、安全系數(shù)更高并且具有功能性的新型食品防腐劑已迫在眉睫。
“南箭牌”YC9-5-1碳酸飲料保鮮劑是由武漢鮮保生物技術有限公司經(jīng)過多年潛心研究和反復論證所研制出的天
然、安全、高效的復配防腐劑。
性狀：白色或淡黃色粉末
功能性：
（1）本產(chǎn)品純天然，無毒，不存在對人體健康具有潛在安全威脅，有效成分肉桂酸鈉具有殺菌、促進新陳代謝、
消炎、抗疲勞、興奮、定香和增香等多重功效。有利于開發(fā)新型功能性和運動性碳酸飲料，擺脫目前碳酸飲料由
于苯甲酸鈉、高糖等負面影響，增加碳酸飲料的多樣性和保健功能性。
（2）本產(chǎn)品可有效抑制引起碳酸飲料污染的細菌、霉菌和耐壓滲透酵母等微生物，保證各類碳酸飲料在常溫下保
質(zhì)18月以上。
（3）使用方法:
1、本產(chǎn)品在混合過程中加入并攪拌溶解。
2、建議使用劑量：0.04%（按碳酸水的質(zhì)量計）
注意事項
1、用量一定要經(jīng)過精確計量，以保證其高效性。
2、保鮮劑里面有結(jié)團結(jié)塊的時候，應將團和塊捏散后使用。
3、本產(chǎn)品應避光，防潮保存。保質(zhì)期兩年，過期產(chǎn)品切勿使用。

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