品名:維生素B6 Vitamin B6
包裝:紙板桶
規(guī)格:25KG
儲存:應(yīng)置于常溫遮光,涼處保存,不宜久貯。
CAS號:58-56-0
詳細(xì)介紹:維生素B6(維生素B6鹽酸鹽),又稱吡哆素.
性狀:白色結(jié)晶性粉末。無臭,味酸苦。溶于水、丙二醇、乙醇。不溶于乙醚、氯仿。
用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑。維生素B6為人體內(nèi)某些輔酶的組成成分,參與多種代謝反應(yīng),尤其是和氨基酸代謝有密切關(guān)系。改質(zhì)奶粉中添加量0.1mg/100g;***每日需要量1.5-2mg.
限量:嬰幼兒食品,強(qiáng)化飲料3-4;營養(yǎng)性固體飲料7-15;配制酒1-2;含乳固體飲料12-15.8;軟飲料0.4-1.2;果凍1.0-7.0
化學(xué)性質(zhì):是一種水溶性維生素,一種含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的B族維生素。在酸液中穩(wěn)定,在堿液中易破壞,吡哆醇耐熱,吡哆醛和吡哆胺不耐高溫。維生素B6在酵母菌、肝臟、谷粒、肉、魚、蛋、豆類及花生中含量較多。
檢測項目 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
含量 ≥98%
干燥失重 ≤0.5%
灼燒殘渣 ≤0.1%
PH值 2.4~3.0
重金屬 ≤0.003%
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