蘭州茅臺總代理|蘭州茅臺專賣 在蘭州買放心好酒找旗幟商貿(mào)13893282793
甘肅省唯一獲酒類商品管理局授權(quán)真假酒鑒別企業(yè)
甘肅省唯一獲酒類商品管理局授權(quán)放心酒示范企業(yè)標(biāo)兵
蘭州市酒類同業(yè)協(xié)會副會長單位
商務(wù)部指定甘肅省行業(yè)代表單位
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貴州茅臺酒獨產(chǎn)于中國的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒
之一。1915年至今,茅臺酒共獲得15次國際金獎,連續(xù)五次蟬聯(lián)中國國家名酒稱號,與瀘州老窖、杏花村
汾酒并稱我國三大名酒,是大曲醬香型白酒的鼻祖,有“國酒”之稱。
茅臺酒具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空懷留香持久的特點.茅臺酒是風(fēng)格最完美的醬
香型大曲酒之典型,故“醬香型”又稱“茅香型”。其酒質(zhì)晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,
敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口生香,飲后空杯,留香更大,持久不散??谖队难偶?xì)膩,酒體豐滿
醇厚,回味悠長,茅香不絕。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點,是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)
味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。
貴州茅臺酒從投料生產(chǎn)到產(chǎn)品出廠最少需要五年時間(基酒生產(chǎn)一年、分類貯存三年、勾兌成品存放一年
)。嚴(yán)格按照節(jié)氣,端午踩曲、重陽投料、一年一個生產(chǎn)周期;兩次投料;三種(醬香、窖底香、純甜香
)香型體;同一批原料要經(jīng)過九次蒸煮、八次加曲、堆積發(fā)酵、七次取酒;高溫制曲、高溫堆積、高溫入
池、高溫接酒、低糖化制曲、低水分入池、低出酒率、低酒精度;用曲量大、糧食消耗高;不準(zhǔn)外加任何
香味物質(zhì)。具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的酒體風(fēng)格。具有飲用不刺喉
、飲后不上頭、不口干、不傷肝的特殊功效。