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三氯蔗糖

產(chǎn)品價(jià)格999.00元/千克

最小起訂≥5 千克

發(fā)貨地河南鄭州發(fā)貨期限0天內(nèi)發(fā)貨供貨總量0 千克

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    基本參數(shù)
    服務(wù)項(xiàng)目 瀏覽量10 發(fā)布時(shí)間2015-06-11
    品牌金源 所在地河南 鄭州 起訂≥5 千克
    供貨總量未填 發(fā)貨0天內(nèi)發(fā)貨 有效期至2025-03-09
    展開
    詳細(xì)說明
    品名:三氯蔗糖
    包裝:紙板桶
    規(guī)格:25KG
    儲(chǔ)存:應(yīng)置于常溫干燥處密封保存。
    CAS號(hào):56038-13-2
    詳細(xì)介紹:三氯蔗糖
    分子式:C12H19O8Cl3
    分子量:397.64化學(xué)名:4,1',6',-三氯-4,1',6',-三脫氧半乳型蔗糖
    性狀:白色直近白色結(jié)晶粉末,幾乎無臭,無吸濕性,極易溶于水、乙醇和甲醇,是目前唯一以蔗糖為原料生產(chǎn)的功能性甜味劑,其甜度是蔗糖的600倍,且甜味純正,甜味特性十分類似蔗糖,沒有任何苦后味,無熱量,不齲齒,穩(wěn)定性好,尤其在水溶液中特別穩(wěn)定
    用途:無營養(yǎng)甜味劑,廣泛應(yīng)用于飲料、食品、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè),由于三氯蔗糖是一種新型非營養(yǎng)性甜味劑,是肥胖癥、心血管病和糖尿病患者理想的食品添加劑,因此,它在保健食品和醫(yī)藥中的應(yīng)用不斷擴(kuò)大。近年來有醫(yī)學(xué)研究將其用作測定結(jié)腸通透性的示蹤分子,采用方法多為氣象色譜分析。敏感性和特異性尚有待于進(jìn)一步研究。該產(chǎn)品是當(dāng)今最理想的強(qiáng)力甜味劑,可供兒童、少年、青年、中年、老年和各種疾病患者食用,沒有任何營養(yǎng)學(xué)疑問。
    限量:餐桌甜劑0.05g/包 片;果汁型飲料 冰棍 糕點(diǎn) 餅干0.25 
    優(yōu)越性質(zhì):1.甜度高,是蔗糖的600-650倍,甜味純正,甜感呈現(xiàn)速度、最大甜味的感受強(qiáng)度、甜味持續(xù)時(shí)間、后味等都非常接近蔗糖,是一種綜合性能非常理想的強(qiáng)力甜味劑。    
    2.口味純正,沒有任何異味或苦澀味,甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊,這是其它任何甜味劑無法比擬的.
    3. 絕對(duì)的安全性,沒有任何安全毒理方面的疑問.
    4. 能量值為0,不會(huì)引起肥胖,可供糖尿病人,心腦血管疾病患者及老年人使用.
    5. 不會(huì)引起血糖波動(dòng),可供糖尿病人食用。
    6. 不會(huì)引起齲齒,對(duì)牙齒健康有利.
    檢測項(xiàng)目----質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 
    含量: 98.0%~102.0% 
    比旋光度: +84.0°~+87.5° 
    水分: ≤2.0% 
    甲醇: ≤1% 
    灼燒殘?jiān)?≤0.7% 
    砷: ≤3mg/kg 
    重金屬: ≤10mg/kg 
    PH值: 6~7 
    氯化單糖: 正常 
    三苯氧膦: ≤150mg/kg 

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