產品介紹 川香雞柳是一種采用鮮雞胸肉為原料,經過腌漬、穿簽速凍的雞肉快餐食品??梢栽诔?、快餐連鎖店、水產批發(fā)市場等地方銷售。營養(yǎng)價值 菜肴特征:風味香濃,純厚,以咸味為主,甜味為輔;能有效改善雞胸肉的干柴口感,肉絲感分明,嫩而多汁,肉質具有良好的彈性; 濃郁的辣椒香味,醬香味和肉香味,給愛吃香辣味的消費族群提供新的選擇。菜肴所屬類別炸。根據消費者的需求,口味分為香辣為主、食用時采用170℃的油溫油炸3-5分鐘即可。由于其食用方便,外表鮮艷辣椒色,口感鮮香有筋道;如果加進面包胚中間,再放點番茄醬和色拉,就是美味的雞柳堡,可作早點、快餐使用,所以一直受到消費者的喜愛。川香雞柳作雞肉的深加工產品,具有加工方便,設備投資少;保質期長,低溫冷藏可達12個月;提高雞肉的附加值10%-40%等優(yōu)點。其他說明陽谷健發(fā)食品有限
公司始建于2001年6月,注冊資金1000萬元,占地面積180畝,建筑面積25000平方米,總資產8000萬元,是集生豬飼養(yǎng)及肉雞、收購、宰殺、分割、加工、冷藏、銷售于一體的現代化企業(yè),現有員工350人,其中專業(yè)技術人員36人,年可宰殺生豬10萬頭,加工肉雞產品5000噸。主要有分割豬肉1#、2#、3#、4#精肉、前排、肋排、大排等,有中裝、西裝、白條和調理等系列雞產品。公司是國家農業(yè)部無公害產品地認可單位,
山東省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè),山東省肉類協會第五屆理事單位,聊城市政府生豬定點屠宰廠,聊城市文明誠信民營企業(yè)和市級食品衛(wèi)生先進單位。交易說明
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