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【規(guī)格】:600毫升
【單位】:件(1*6盒)
【酒度】:53度
聯(lián)系人: 張進(jìn)
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金門全島以花崗巖為主,由地下石縫涌出的甘泉,水質(zhì)清澈甘甜,極適合釀酒,再加上這里有清潔的空氣,非常適合制造鞠;并選用金門特有的旱地高粱為原料,承襲傳統(tǒng)古釀造技術(shù),結(jié)合現(xiàn)代設(shè)備釀造出香、醇、甘、冽等風(fēng)味獨(dú)特的金門飛彈高粱酒。
描述醉鄉(xiāng)風(fēng)光。但其所謂醉鄉(xiāng)只是酒醉后的去處,猶如夢(mèng)鄉(xiāng),并不能確指為某地。頁以地為酒鄉(xiāng)的,乃是漢代在河西走廊所設(shè)河西四郡中的酒泉。酒泉位在沙漠邊綠,附近又有祈連山出產(chǎn)的墨玉,可制名聞遐邇的夜光杯,故酒水之美,令人印象深刻,才能博得這酒泉之名。
不過,年代久遠(yuǎn),酒泉之名,漸被沙漠中的煙塵遮蔽了。漢代的兵戈戰(zhàn)爭(zhēng),造就了酒泉的設(shè)郡以及它的酒名,現(xiàn)代的酒鄉(xiāng),卻不在酒泉而在金門。
酒泉之崛起,是因漢代與匈奴的戰(zhàn)斗。河西四郡,為通往西域的孔道,也是東西絲路上的要塞。金門,這個(gè)海上的仙山,早年也是文采***的海濱鄒魯。但國共內(nèi)戰(zhàn),臺(tái)海對(duì)峙,卻令它成了控挹臺(tái)灣海域及太平洋的咽喉之地,成為舉世聞名的戰(zhàn)地要塞。同時(shí),也改變了它的文化。不但文采***變成了硝煙遍地,酒也成了金門新的身分新的標(biāo)幟。
此今之酒泉也。金門造酒的歷史并不長(zhǎng)。然而這五十年來,酒名甚熾,酒也已是金門最大的產(chǎn)業(yè),謂為酒鄉(xiāng),誰曰不宜?
五十年來,金門酒銷行各處。喝著酒的人,或遙想在島上當(dāng)兵的日子,或緬念島上飽經(jīng)戰(zhàn)火的親友,或以酒澆灌熱血,或以酒平撫愁緒。金門的酒,把大家牽合在一塊,共同關(guān)心金門,情感系念金門。金門的子弟,跟酒一樣,流散四方,或旅居臺(tái)澎或遠(yuǎn)徙南洋,則也終究魂?duì)繅?mèng)縈其故上。因此,金門成為一個(gè)特殊的地方,是這個(gè)時(shí)代的傳奇。