【產(chǎn)品背景】
由于人們生活水平不斷提高,特別是在飲食方面已不僅僅是“溫飽”,而越來越注重“品味”。如中國(guó)人愛吃的餃子,過去大多只有在逢年過節(jié)才吃,如今,餃子早已不只是節(jié)日食品了。打到超市、酒店,小到早點(diǎn)攤、餃子館,還有學(xué)校、部隊(duì)等單位食堂,到處都能看到餃子的影子,各種口味應(yīng)有盡有。使餃子的加工業(yè)形成了一個(gè)巨大的產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)。
然而,隨著人們對(duì)餃子口味的注重和挑剔,人們對(duì)餃子制作的要求也越來越高,老式餃子機(jī)、普通全自動(dòng)餃子機(jī),已經(jīng)不能適應(yīng)這一新的市場(chǎng)要求,使一些餃子加工企業(yè)、餃子館,又不得不回到了原始的手工方式生產(chǎn)餃子。
面對(duì)餃子加工業(yè)這一尷尬的境地,本所通過大量的市場(chǎng)調(diào)研,迎難而上。針對(duì)目前餃子加工中的系列難題,進(jìn)行了逐一攻關(guān),成功推出“眾口樂”系列新一代新型全自動(dòng)多功能餃子加工機(jī)械。打破了唯手工餃獨(dú)尊的神話,使餃子加工業(yè)的機(jī)械化生產(chǎn)又上了一個(gè)新的臺(tái)階,深受廣大用戶的喜愛。
【產(chǎn)品性能】
結(jié)構(gòu)科學(xué),自動(dòng)成形: 按照餃子的成形特點(diǎn),采用雙控雙向同步定量供應(yīng)材料原理,生產(chǎn)時(shí)不需要另制面帶,只需將面團(tuán)與餡料放入指定入口,開機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子。
操作簡(jiǎn)便,可控性強(qiáng):餡量、面皮薄厚隨時(shí)可調(diào),生產(chǎn)出的餃子,皮薄餡滿,生產(chǎn)速度快,省工省時(shí)。
設(shè)計(jì)獨(dú)特,一機(jī)多用:只需要更換模具,就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點(diǎn)食品。如:普通餃子、花邊餃子、鍋貼、餛飩、春卷、咖喱角、四方餃、面條等。
選材精良,精工制造:為了適應(yīng)現(xiàn)代食品行業(yè)的安全、衛(wèi)生要求,餃子機(jī)的主要部件采用食品專用不銹鋼材料生產(chǎn),輸面及形成部件采用特種放粘結(jié)技術(shù)材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐壓,經(jīng)久耐用,拆裝、清洗更方便。