單辛酸甘油酯
型號:食品級、醫(yī)藥級、工業(yè)級、飼料級
包裝:25公斤紙板桶(內(nèi)襯聚乙烯袋)
含量:99.9%
產(chǎn)地:國產(chǎn)/進(jìn)口
性狀:液體
CAS:7360-38-5
用途:防腐劑,乳化劑,穩(wěn)定劑
生產(chǎn)廠家:鄭州誠旺化工食品添加劑有限公司
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單辛酸甘油酯的價(jià)格:32元/公斤
單辛酸甘油酯英文名稱:CMG
單辛酸甘油酯的性狀:單辛酸甘油酯為淡黃色透明液體,無臭,略帶椰香氣味。不溶于水,與熱水振搖可分散。溶于乙醇及有機(jī)溶劑。
單辛酸甘油酯的用途:防腐劑,乳化劑,穩(wěn)定劑,消泡劑,淀粉抗老化劑
單辛酸甘油酯是一種新型無毒高效廣譜防腐劑。它對革蘭氏菌、霉菌、酵母均有抑制作用。。我國黑龍江輕工所1995年中試成功,經(jīng)多種食品防腐試驗(yàn),效果明顯。在肉制品中添加濃度0.05%~0.06%時(shí),對細(xì)菌霉菌酵母完全抑制;在生切面中使用0.04%,保質(zhì)期比對照組從2天增至4天;在內(nèi)酯豆腐中使用,有同樣效果。我國GB2760-1996規(guī)定可用于豆餡、蛋糕、月餅、濕切面,最大使用量1g/kg;肉腸為0.5g/kg。
單辛酸甘油酯的添加量:根據(jù)國家食品添加劑標(biāo)準(zhǔn),建議用量千分之一到千分之三。
運(yùn)輸方式:物流、汽運(yùn)、EMS郵政快遞,申通快遞等,款到當(dāng)天發(fā)貨;
服務(wù)宗旨:竭誠提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,售后服務(wù)客戶滿意度100%。
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