| 服務項目 | 瀏覽量3 | 發(fā)布時間2011-05-20 |
| 品牌商信 | 所在地河南 鄭州 | 起訂≥25 公斤 |
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用途：營養(yǎng)強化劑
?? 性狀：本品為白色或類白色結晶性或顆粒性粉末；幾乎無臭；微有風化性。本品為α－羥基丙酸鈣五水合物。含C6H10CaO6.5H2O應為98.0～103.0 ％。本品在熱水中易溶，在水中溶解，在乙醇、氯仿或乙醚中幾乎不溶。
功能主治：用于防治鈣缺乏癥如手足搐搦癥、骨發(fā)育不全、佝僂病，以及結核病、妊娠和哺乳期婦女的鈣鹽補充。
性狀 本品為白色或類白色結晶性或顆粒性粉末；幾乎無臭；微有風化性。
本品在熱水中易溶，在水中溶解，在乙醇、氯仿或乙醚中幾乎不溶。
1. 乳清是脫胎乳經(jīng)提取酪蛋白以制造干賂或干酪素后留下的溶液。其主要成份有乳糖、乳清蛋白、礦物質等，具有很高的營養(yǎng)價值。
2. 在美國，乳清制品的生產商。必須遵守在政府監(jiān)督下制定的質量控制標準，通過采用先進的生產技術和嚴格的衛(wèi)生控制條件下，生產出高質量的乳清制品。根據(jù)加工方法和程度不同，乳清產品可歸納為：
1、甜性乳清粉產品：分低、中、高蛋白乳清粉。
2、改性乳清份產品：包括低乳糖乳清粉，脫鹽乳清粉。
3、乳清濃縮蛋白（WPC）和乳清分離蛋白（WPI）。
乳清粉的主要作用包括：高質量的蛋白質營養(yǎng)源；高溶解性，利于產品的外觀和組織。與水結合，產生粘度；成膠作用；乳化作用；慣打性，起泡性和充氣性；增加風味。乳清制品具有的上述天然、營養(yǎng)、經(jīng)濟和多功能特性，已成為當今食品開發(fā)和應用領域的新寵．被廣泛應用在食品工業(yè)中，如嬰兒營養(yǎng)食品、焙烤、飲料等乳制品、冷凍食品、糖果、肉制品、湯料等。
7. 包裝：牛皮紙（內襯薄膜），每包凈重25公斤。
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