富康最新產(chǎn)品----電熱式腸粉爐
4抽屜式1480元/臺(tái),5抽屜式1550元/臺(tái)
(每個(gè)型號(hào)是多配一個(gè)備用抽屜)
電熱式腸粉機(jī)
功率:9000W
規(guī)格:上部分抽屜 37*34*36CM
下部分蒸爐 65*66*70CM
蒸爐內(nèi)部圖:
制作腸粉除了專用的器具,還需要嫻熟的動(dòng)作——一倒、一撒、一推(或一蓋)、一拉(或一提)、一卷和一
切,經(jīng)過這六個(gè)連貫的動(dòng)作,一碟腸粉就新鮮出爐了。
一倒是指將米漿倒入蒸盤或布上;
一撒是指加入餡料;(可以是玉米粒,肉碎,花樣百出,根據(jù)需要添加)
一推是指將蒸盤推進(jìn)去;
一拉是指拉出蒸盤;
一卷是指卷成長(zhǎng)條狀;
一切是指將整條腸粉切成段。
所以,腸粉算是個(gè)作坊品種,要想自己在家里制作,的確不切實(shí)際。
1、 可口腸粉就是這機(jī)器做出來(lái)的
2、 調(diào)好腸粉槳(配方見上面)
3、 將抽屜稍擦一點(diǎn)油(蒸好容易刮),然后將兌好的漿放入(不要太多)放進(jìn)機(jī)器蒸即可
4、 醬油要用好的,這個(gè)可以根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖秮?lái)調(diào)。 (可加香菇等香料)
普通型磨漿機(jī)特價(jià):580元/臺(tái)
富康專業(yè)型磨漿機(jī):
A型: 880元/臺(tái) (350W)
B型:980元/臺(tái) (750W)
廣州富康腸粉早餐店店面操作:
腸粉技術(shù)光碟
凡購(gòu)買富康腸粉機(jī)均可獲得富康腸粉店現(xiàn)場(chǎng)操作光碟一張,廣東腸粉制作工藝“一倒,一撒,一推,一拉,一卷,一切”
------淋漓盡致的演示!
腸粉專用米100元/袋(50磅、46斤左右)
腸粉專用粉120元/袋(50磅、46斤左右)
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廣州富康機(jī)械銷售處總部
地址:廣州市荔灣區(qū)(舊芳村區(qū))窖口五眼橋五金城M座1,2號(hào)
(窖口客運(yùn)站斜對(duì)面)
交通路線: 1.廣州火車站坐52路公交車直達(dá)(窖口客運(yùn)站)下車
2.廣州火車東站坐233路公交車到(窖口客運(yùn)站)下車
3.乘坐五號(hào)地鐵在B1出口,走約330米到(窖口客運(yùn)站)
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