雞排店連鎖加盟 臺灣雞排加盟 寶島轟炸雞排 巴迪樂雞排
中餐
【菜名】 炸雞排
【所屬菜系】閩菜
【特點】 閩菜
【原料】
雞大腿4只,雞蛋1只,淀粉20克精鹽3克,面包屑50克,胡椒粉2克,熟豬油500克
【制作】
①在雞腿肉上直劃一刀,除去腿骨使腿肉分開,平攤在案板上,去雞皮兩面用刀背輕輕拍幾下,用胡椒粉、精鹽拌和一下兩面再拍上淀粉。雞蛋磕在碗里,用竹筷攪拌后,均勻地涂抹在雞肉上再拍上面包屑;
②炒鍋上火燒熱油燒至六成熱,將雞排放入炸至酥脆漏勺撈起,改成菱形塊裝盤即可
公司簡介
太倉市巴迪樂餐飲管理有限公司,是一家集餐飲食品開發(fā)、技術研究、餐飲項目連鎖、咨詢策劃服務為一體的綜合性餐飲連鎖企業(yè)。公司倡導“綠色健康、美味環(huán)保、傳統(tǒng)與創(chuàng)新”的現(xiàn)代飲食文化和“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的經(jīng)營理念,專心致力于飲食文化的研究開發(fā)與推廣專業(yè)化、規(guī)范化、國際化的品牌??偛拷?jīng)過5年的市場摸索與實踐,由初步的發(fā)展階段演變?yōu)楹诵钠放频拇蛟?,即由初期美式快餐模式演變?yōu)橹形鲝秃鲜讲惋嫛?
我們合理的產(chǎn)品售價與均衡的營養(yǎng)搭配:漢堡,奶茶,炸雞,甜品飲料,健康茶飲,中式套餐等幾十個品種供消費選擇。既可單品出售也可搭配成營養(yǎng)便捷的商務套餐出售。以其美味的產(chǎn)品,穩(wěn)定的品質(zhì),快速的服務,親切的招呼,愉悅的氣氛為顧客營造溫馨的用餐環(huán)境。
總部創(chuàng)始于2005年,歷經(jīng)4年艱辛,于2009年正式成立公司,迄今已有80余家門店。公司運用世界領先的加盟服務平臺,開業(yè)籌備,技術指導,經(jīng)營管理,并在09下半年與
上海蘇宿實業(yè)強強聯(lián)手,全力為加盟者提供各項支援與輔導。從產(chǎn)品定位,新品推廣,店面形象,營銷策略,員工管理,行銷模式,服務理念上都獨具特色,保持著極高的市場競爭力與發(fā)展的運作優(yōu)勢共創(chuàng)雙贏事業(yè)。
為豐富產(chǎn)品組合,2010年公司又與臺灣士林美食,超大大雞排創(chuàng)始者-寶島轟炸雞排聯(lián)手合作,打造多元化的寶島小吃品牌。
我們?nèi)w人員以“做事的心態(tài),精湛的技術,完美的中西餐飲文化的結(jié)合”作為服務宗旨,力爭打造出有“中國特色的中西復合式新型快餐”。
? 陳 經(jīng)理
? 電話:18061937082
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