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乙基麥芽酚

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基本參數(shù)
服務(wù)項目 瀏覽量3 發(fā)布時間2015-11-23
品牌金源 所在地上海 寶山 起訂≥25 公斤
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乙基麥芽酚

上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商,乙基麥芽酚的廠家電話,乙基麥芽酚的CAS號,乙基麥芽酚的詳細說明,上海乙基麥芽酚最新報價,乙基麥芽酚的價格,乙基麥芽酚的作用,乙基麥芽酚廠家總代理,乙基麥芽酚廠家最新報價,乙基麥芽酚的添加量,乙基麥芽酚的分子式、分子量。

分 子 式: C7H8O3。分 子 量: 140.14。英文:Ethyl maltolCAS4940-11-8,學(xué)名稱:3-羥基-2-乙基-4-吡喃酮

性狀:本品為白色晶狀粉末,溶于稀釋溶液后有水果樣焦甜香味。味甚甜。且溶液較為穩(wěn)定。1本品可溶于約55毫升水、10毫升乙醇、17毫升丙二醇或5毫升氯仿。熔點約為90度。

作用: 乙基麥芽酚是一種安全無毒、用途廣、效果好、用量少的理想食品添加劑,是食品、飲料、香精、果酒、日用化妝品等良好的香味增效劑,對食品的香味改善和增強具有顯著效果,對甜食起著增甜作用,且能延長食品儲存期。

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