五行蔬菜湯用生鮮牛蒡
鑫星牛蒡茶是以中草藥牛蒡根為原料的純天然茶品。《本草綱目》中詳載:牛蒡性溫、味甘無毒,通十二經(jīng)脈、除五臟惡氣,久服輕身耐老。牛蒡茶具有一面排除人體毒素,一面以營養(yǎng)成分進行滋補和調(diào)理的特點,符合中醫(yī)“一消,必有一補”的理論。此外,牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素,其中牛蒡甙元是抗癌活性物質(zhì)。牛蒡茶色澤金黃、香味宜人,是老幼四季皆宜的保健飲品。牛蒡和其他蔬菜營養(yǎng)表如下; 種類 蛋白質(zhì) 粗纖維 鈣 磷 鐵 胡蘿卜素 維生素B1 維生素B2 維生素C ?!≥?4700 2400 242 61 7.6 390.0 0.02 2.29 25.0 胡蘿卜 600 800 19 29 0.7 1.35 0.01 0.04 12.0 菠 菜 2400 700 72 53 1.8 3.87 0.01 0.13 39.0 番 茄 800 400 8 24 0.8 0.37 0.30 0.02 8.0 馬鈴薯 2300 300 11 64 1.2 0.10 0.01 0.03 16.0所以牛蒡被稱為蔬菜之王因此而來! http://www.sdcsxxnb.com