蘋(píng)果醋飲中的有機(jī)酸含量較多，正因?yàn)檫@樣才使果醋的食用價(jià)值更高。有機(jī)酸以酸為主，還有乳酸，丙酮酸、甲酸、蘋(píng)果酸、檸檬酸、草酰乙 酸，琥珀酸等10多種。這些有機(jī)酸都是從蛋白質(zhì)、脂肪和糖三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在人體新陳代謝中水解和成的，在這個(gè)生物反映過(guò)程中給人體提供能量。有機(jī)酸的存在使果醋的的酸蘋(píng)果醋飲真正窖藏發(fā)酵，味佳醇厚濃香，具美容養(yǎng)顏，解酒護(hù)肝，健胃抗癌，降血壓血脂，能中和人體酸性體質(zhì)，令人精神抖擻，青春永駐該產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)獨(dú)特，可操作空間大，區(qū)域壟斷經(jīng)營(yíng) ，產(chǎn)業(yè) 連競(jìng) 爭(zhēng)保 你無(wú)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手近年來(lái)，在人們崇尚自然、追求綠色健康消費(fèi)的時(shí)尚引導(dǎo)下，蘋(píng)果醋飲以其營(yíng)養(yǎng)保健、軟化血管、提神開(kāi)胃、排毒養(yǎng)顏、延緩衰老等功效。受到越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。尤其以其解酒、醒酒功效，必將為商家?guī)?lái)豐厚的利潤(rùn)回報(bào)。在眾多商家緊抓餐飲
終端突破口的混亂競(jìng)爭(zhēng)中，商超、批零終端的低價(jià)消費(fèi)通路，仍對(duì)天然果醋品需求較大， 必將從 高檔餐飲走進(jìn)尋常百姓消費(fèi)，天然果汁、果醋飲品的發(fā)展方興艾……
