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瓜爾豆膠

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最小起訂≥100 公斤

發(fā)貨地河南鄭州發(fā)貨期限0天內(nèi)發(fā)貨供貨總量0 公斤

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企業(yè)產(chǎn)品

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    • 經(jīng)營模式：貿(mào)易商
    • 注冊資本：100萬人民幣
    • 企業(yè)類型：企業(yè)單位（貿(mào)易商）
    • 主營產(chǎn)品： 甜味劑   增加劑   抗氧化劑   酸度添加劑  
    • 公司地區(qū)：河南/鄭州
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    基本參數(shù)
    服務(wù)項目 瀏覽量1 發(fā)布時間2012-06-25
    品牌印度 所在地河南 鄭州 起訂≥100 公斤
    供貨總量未填 發(fā)貨0天內(nèi)發(fā)貨 有效期至2025-03-09
    展開
    詳細說明
    瓜爾豆膠在食品工業(yè)中的應(yīng)用:
    　　1、在冷飲如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起優(yōu)良穩(wěn)定劑作用，防止冰晶產(chǎn)生，起著增稠、乳化作用。
    　　2、在面制品如面條、掛面、方便面、粉條中起到防止粘結(jié)、保水、增加筋力，保持品質(zhì)的優(yōu)良作用，而且延長上貨架時間。
    　　3、在飲料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、、各種固體飲料及八寶粥中起到增稠持水和穩(wěn)定劑作用，并改善口感作用。
    　　4、在乳制品如果奶、酸奶中起到穩(wěn)定劑作用，并起到增稠、乳化，改善口感的作用。
    　　5、在豆制品如豆腐、豆奶中起到穩(wěn)定作用。
    　　6、在肉制品中，如火腿腸、午餐肉、各種肉丸中起到粘結(jié)、爽口和增加體積作用。
    　　1、 面條、方便面

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