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聚賴氨酸

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    服務(wù)項目 瀏覽量1 發(fā)布時間2013-07-11
    品牌未填 所在地河南 鄭州 起訂≥1 公斤
    供貨總量未填 發(fā)貨0天內(nèi)發(fā)貨 有效期至2025-03-09
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    多聚賴氨酸具有廣譜抑菌性,能夠抑制革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌、真菌和一些耐熱性芽孢桿菌等,且安全性能高在水中的溶解性極強,熱穩(wěn)定性較好在中性和微酸性環(huán)境條件下有較強的抑菌性。 多聚賴氨酸在食品中應(yīng)用時,多與其它物質(zhì)配合使用如酒精、有機酸、甘油酯等。多聚賴氨酸在食品中多用于肉制品、高鹽食品、快餐、色拉、 蛋糕等食品的保鮮,效果較好,具有廣闊前景。

    性狀:白色粉末

    歡迎新老客戶前來洽談!聯(lián)系人:徐經(jīng)理   0371-53763825    13837135721

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