波爾多紅葡萄酒實(shí)際上是一種混釀葡萄酒,這是指由多個(gè)葡萄品種釀制而成的葡萄酒,與之對(duì)應(yīng)的是單一品種葡萄酒,指 100% 由某一釀酒葡萄釀制而成的葡萄酒。一般有梅洛和赤霞珠。
波爾多混釀紅葡萄酒以強(qiáng)勁的結(jié)構(gòu)著稱,風(fēng)味深邃濃郁,帶有黑色水果和漿果(如梅子、黑醋栗等)的味道,單寧充沛,酒體飽滿。
常見的波爾多紅葡萄酒大多屬于酒體飽滿型紅酒,這類酒是風(fēng)味濃郁的紅肉類料理的絕配,同時(shí),搭配各類烤肉也是不錯(cuò)的選擇,圣誕節(jié)搭配火雞也很美味。
通常酒體飽滿的紅葡萄酒適合在 16-18℃ 下飲用,可選用杯肚大而圓的波爾多杯,能讓酒液得到充分氧氣,釋放出香氣,并柔化其單寧,達(dá)到圓潤(rùn)的口感
在商超中購(gòu)買葡萄酒時(shí),萊勒古堡小編發(fā)現(xiàn)很多細(xì)心的消費(fèi)者都發(fā)現(xiàn)有的葡萄酒酒標(biāo)上會(huì)出現(xiàn)“Bordeaux Superieur”字樣,中文背標(biāo)翻譯為“超級(jí)波爾多”。那么,超級(jí)波爾紅酒多到底是什么意思?
超級(jí)波爾多,品質(zhì)超級(jí)的葡萄酒,首先,來(lái)看下“Superieur”的定義。Superieur通常是出現(xiàn)在法定產(chǎn)區(qū)的后面,如“Bordeaux Superieur”,超級(jí)葡萄酒的酒精度通常比法定低酒精度略高(通常高0.5%)。
超級(jí)波爾多葡萄酒與波爾多AOC葡萄酒的釀酒葡萄是一樣的,主要是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)、馬爾貝克(Malbec)。不過,超級(jí)波爾多通常是用更老的葡萄藤上所采摘的葡萄釀制而成。
超級(jí)波爾多葡萄酒酒精度會(huì)略微偏高,帶有水果如櫻桃、覆盆子、黑醋栗、紫羅蘭、甘草、雪松、干李子和玫瑰的香氣。相比一般的波爾多AOC葡萄酒,超級(jí)波爾多紅酒口感更濃縮,香氣更復(fù)雜。
面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿目的酒類品牌,如何提高招商成交率是長(zhǎng)久以來(lái)困擾企業(yè)的一個(gè)難題。選擇波爾多紅酒作為自己的產(chǎn)品,這是一毋庸置疑的正確選擇,波爾多紅酒已經(jīng)在中國(guó)的市場(chǎng)。那我們要怎么招商呢?
紅酒招商時(shí)強(qiáng)大的執(zhí)行力,執(zhí)行力的核心強(qiáng)化'言必行、行必果',推行招商首負(fù)制,目標(biāo)到位,責(zé)任到人,形成令行禁止,落后必批,差錯(cuò)必究,事故必罰,使政令暢通無(wú)阻,執(zhí)行充分有效,所以每次紅酒招商都能結(jié)出碩果。
招商持續(xù)溝通與反饋,甄別、限定和調(diào)整代理商及其層級(jí)結(jié)構(gòu)、真正招來(lái)'金龜婿';制定科學(xué)任務(wù)考核制度,以便于深度招商進(jìn)行;一對(duì)一服務(wù),明確售后服務(wù)責(zé)任。
包裝好招商的賣點(diǎn)與利基,用專業(yè)精神深挖掘酒類產(chǎn)品賣點(diǎn)凸顯利基,并包裝商機(jī)讓其放射'金光',即挖掘投資需求和包裝投資價(jià)值,以招引適合、管用的經(jīng)銷商。