隨時(shí)隨意波爾多”被業(yè)界視為年度盛事,如今已進(jìn)入近十個(gè)年頭。中國消費(fèi)者對(duì)波爾多有不少的了解和一定的認(rèn)可 ,從一定程度上反映了中國市場(chǎng)的成熟度與消費(fèi)狀況;而酒商們提交的酒款皆是近期市場(chǎng)上最熱門暢銷的產(chǎn)品,也彰顯了消費(fèi)者口味趨勢(shì)的變化。
葡萄酒越來越多地為個(gè)人消費(fèi)和享用,消費(fèi)者的年齡也愈加年輕化,女性消費(fèi)者對(duì)于葡萄酒的鐘愛也愈顯趨勢(shì)。波爾多也在生產(chǎn)出適合中國特有的地域性口味、更貼合年輕人口味偏好的葡萄酒。
求購紅酒,選擇波爾多紅酒,是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
在中國,人們最青睞的紅酒就是法國紅酒,特別是波爾多紅酒。但是波爾多紅酒種類繁多,價(jià)格高低不等。所以人們?cè)谫徺I波爾多紅酒的時(shí)候會(huì)對(duì)想購買的波爾多產(chǎn)品進(jìn)行估價(jià),那價(jià)格因素有哪些呢‘?
1、波爾多不同產(chǎn)區(qū)葡萄酒的品質(zhì)不同,其價(jià)位也就自然不同。在波爾多,價(jià)格高的葡萄酒落在波美候產(chǎn)區(qū),其次是圣埃斯泰夫、波雅克、圣朱利安、瑪歌、佩薩克-雷奧良、蘇玳和巴薩克產(chǎn)區(qū)。如果想要購買價(jià)格較便宜的波爾多葡萄酒,則可以選擇波爾多丘,波爾多丘葡萄酒一般為中等價(jià)位。而便宜的就是標(biāo)志了波爾多、超級(jí)波爾多的干紅、干白或者桃紅葡萄酒,價(jià)格較低。
2、波爾多有不少分級(jí)制度,如圣埃美隆、格拉夫和梅多克都有不同的分級(jí)。一般而言,有評(píng)級(jí)的酒的價(jià)格要比無評(píng)級(jí)的酒的價(jià)格高,高等級(jí)的酒的價(jià)格要比低等級(jí)酒的價(jià)格高。
3、年份是影響葡萄酒質(zhì)量的一大重要因素,當(dāng)然也就會(huì)影響到葡萄酒的價(jià)格。近10多年波爾多的好年份有2010、2009、2008、2005、2003、2000。一般的年份有:2013、2012、2011、2007和2002等。即使來自同一產(chǎn)區(qū)同一酒莊的同一款酒,一般年份的酒要比好年份的酒便宜。
波爾多18世紀(jì)以來就以盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒聞名于世,被稱為世界葡萄酒的中心。每兩年一次在波爾多舉辦的Vinexpo 國際葡萄酒及烈酒展覽會(huì)也被公認(rèn)為全球最頂端的專業(yè),最杰出的頂端級(jí)別酒展。另外,人們還可以從葡萄酒節(jié)舉辦地出發(fā)游覽葡萄園(葡萄園通行證)。
距離波爾多葡萄酒節(jié)活動(dòng)地中心不遠(yuǎn)的葡萄酒城(Cité du Vin)憑借其蔚為壯觀的標(biāo)志性建筑而易于辨認(rèn),它將鞏固波爾多作為世界葡萄酒之都的地位。
其實(shí)波爾多除了紅酒以外,也是被很多法國人列為最值得一去和最值得的度假城市。位于法國西南部,波爾多是法國位居巴黎、 里昂、馬賽之后的第四大城市。也是阿基坦大區(qū)和吉倫特省的首府。