法國波爾多紅酒招商

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     法國波爾多產(chǎn)區(qū)大部分的葡萄園不是像勃艮第那樣，一塊一塊命名的，通常是一片土地歸為個(gè)人所有，土地上還建有一座城堡或者房子，這樣的地產(chǎn)都被稱之為酒堡或者酒莊。

產(chǎn)區(qū)氣候，典型的地中海型氣候區(qū)，大西洋溫暖氣候，夏季炎熱。

波爾多地區(qū)有8000多個(gè)不同的酒莊。直到最近，最后一小部分的酒莊才把自己的名字通過酒標(biāo)展示出來，以展現(xiàn)自己的品牌。

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講到紅酒，人們會(huì)想到拉菲，講到波爾多，人們會(huì)想到梅多克。梅多克地區(qū)生產(chǎn)許多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)葡萄酒，吉隆德河流所過，在河的上游，被稱為上梅多克，在河的下游，被稱為下梅多克。

梅多克（Medoc）這個(gè)地方被稱為下梅多克（Bas-Medoc），因?yàn)樗拷恿鞯娜牒？冢挥诩〉潞樱℅ironde）的下游，而上梅多克（Haut-Medoc）則是位于河流的上游。而在法語的語境里，Bas的意義不是那么太好，下，會(huì)讓人想到下等，覺得產(chǎn)品品質(zhì)不是讓人放心，所以后來將Bas去掉。就變成了Medoc，而Haut-Medoc顯然更讓人想到上等、上游，當(dāng)然就保留了下來。        

梅多克僅出產(chǎn)紅葡萄酒，而且只采用標(biāo)準(zhǔn)的波爾多品種。然而從質(zhì)量上看，梅多克確實(shí)很難與它的鄰居上梅多克媲美。當(dāng)然，近幾十年來，梅多克一直追求品質(zhì)的卓越，取得了很大的進(jìn)步。這個(gè)產(chǎn)區(qū)沒有村莊級(jí)的AOC，也沒有酒莊在1855年被評(píng)為列級(jí)莊。與上梅多克相比，梅多克的土壤中含有更多粘土，赤霞珠比較晚熟，所以這里釀造的葡萄酒很多被早熟的梅樂取代。由于重視梅樂在這個(gè)產(chǎn)區(qū)的作用，梅多克的總體質(zhì)量在不斷地提升。這個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒相對(duì)而言物美價(jià)廉，容易入口

波爾多（Bordeaux）是世界上具有很大魅力的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。這片神秘的土地出產(chǎn)了許多卓越而昂貴的葡萄酒，矗立著這世界上最有名氣的酒莊。拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、瑪歌酒莊（Chateau Margaux）、侯伯王酒莊（Chateau Haut-Brion）享譽(yù)全球，備受追捧。這個(gè)神秘的產(chǎn)區(qū)究竟有什么樣的歷史呢？    

爾多產(chǎn)區(qū)的葡萄種植和葡萄酒釀造歷史可以追溯到古羅馬時(shí)期。公元一世紀(jì)的時(shí)候，波爾多就開始了葡萄的種植，直至12 世紀(jì)其葡萄酒業(yè)開始飛速發(fā)展，因?yàn)榘柖嗟貐^(qū)的阿基坦公國的女公爵阿里耶諾嫁給了英國國王亨利二世，波爾多也就成為了英國的領(lǐng)土，令一眾經(jīng)銷波爾多葡萄酒的商人能夠享受稅務(wù)的減免，當(dāng)時(shí)幾乎有一半的波爾多酒都出口到了英國。在16-17 世紀(jì)，精明的荷蘭人也來這里從事葡萄酒的貿(mào)易，最重要的是，他們帶來了圍海造田的技術(shù)，讓原來低洼積水的梅多克土地浮出了水面，現(xiàn)如今這里變成了很好的葡萄酒產(chǎn)地。