在葡萄酒文化中有很多講究的地方,在不同的場(chǎng)合,會(huì)用不同的葡萄酒。葡萄酒包括紅葡萄酒,白葡萄酒,起泡酒,桃紅葡萄酒等,在不同的場(chǎng)合我來給你推薦相應(yīng)的葡萄酒。
紅葡萄酒:什么場(chǎng)合才用紅葡萄酒呢?可以是在一些party,果香味奔放的紅葡萄酒讓氣氛活起來;還有在牛排大餐上,紅葡萄酒的單寧會(huì)讓牛排的香味變得更加濃郁,也更有利紅酒散發(fā)出更多香味。
白葡萄酒:在海鮮大餐上,白葡萄酒是必不可少的,冰涼高酸的白葡萄酒讓海鮮有更好的口感,不懼腥味。
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科學(xué)家公布的試驗(yàn)結(jié)果表明:適量飲用葡萄酒,有助于提高大腦記憶力和學(xué)習(xí)能力。兩位來自米蘭大學(xué)的醫(yī)生經(jīng)進(jìn)大量實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),適量飲用葡萄酒將促進(jìn)大腦內(nèi)產(chǎn)生一定量化學(xué)物質(zhì),這種物質(zhì)能促進(jìn)一種與神經(jīng)細(xì)胞記憶有關(guān)的生成。據(jù)測(cè)定:飲用葡萄酒后這種的生成量比未飲者增強(qiáng)大腦的記憶力和學(xué)習(xí)能力。另一位醫(yī)生研究表明,肥胖患者在減肥期間適當(dāng)飲用葡