茶。 貴州十大名茶之一，為綠茶類?！熬G寶石茶“是2003年經貴州本土茶
葉專家牟應書老先生研制成功的創(chuàng)新茶品類，也是國內為數不多的采用一
芽二三葉為原料獲得國際金獎的綠茶 ，顛覆傳統名優(yōu)綠茶鐘情獨芽的傾
向，是國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局認證的生態(tài)原產地保護產品。
綠寶石的原料大膽采用一芽二三葉，避開獨芽、一芽一葉制作綠茶的奢侈
，采用貴州牟氏制茶工藝，并結合現代先進的自動化加工技術制作而成，
呈盤花形狀，顆粒緊實，色澤綠潤，沖泡后茶葉自然舒展成朵，嫩綠鮮活
，栗香濃郁，湯色黃綠明亮，滋味鮮爽醇厚，沖泡七次猶有茶香，享有“
七泡好茶”的美譽。
以水聞名的貴州高原受青藏高原隆起的影響，地表崎嶇，山嶺縱橫，有“
地無三里平”之說，山嶺之上，森林密布，雨量充沛，加上溫和的氣候，
形成了多彩的動植物天堂。因云霧繚繞造成日照不夠充足，碧綠的山野缺
少大型喬木，但這恰恰是茶樹生長的天堂——“高海拔”、“低緯度”、
“寡日照”，高山云霧出好茶，貴州尤其盛產高品質綠茶。
貴州高原地區(qū)晝夜溫差大，日照少，冬季下雪凝凍氣溫低，不利于害蟲生
長和繁殖。貴州高原是中國生物物種資源最豐富地方之一，生物多樣性使
得蟲害天敵比較多，這也使病蟲害發(fā)生的頻率低。有利于茶葉生長，避免
了農藥的大量使用。
貴州高原土壤風化比較完全，土壤通透性好，而且有機質和各種礦物質營
養(yǎng)元素豐富。終年云霧繚繞，林中有茶，茶中有林，茶林相間。為高品質
綠茶的孕育提供了不可復制的條件。2014年初，貴州茶園種植面積達到611
萬畝，躍居全國第一。
貴州高原是茶樹的起源地，是世界茶樹的故鄉(xiāng)。1980年秋，貴州晴隆縣筍
家箐發(fā)現的四球茶茶籽化石，經國家權威部門鑒定，距今至少100萬年。茶
圣陸羽在世界第一部茶葉專著《茶經》中寫道，茶在“黔中生思州、播州
、費州、夷州……往往得之，其味極佳”。據考證，思州、夷州、費州、
播州均在今貴州省境內。xd
文章來源：http://www.rrchayuan.com/83.html
