面對(duì)琳瑯滿目的紅酒產(chǎn)品,如何購買紅酒?下面為消費(fèi)者提供了五個(gè)參考指標(biāo):
品牌
不熟悉紅酒產(chǎn)品的消費(fèi)者在選擇紅酒產(chǎn)品時(shí),一定要挑選品牌產(chǎn)品。品牌是質(zhì)量的保證,而選擇具體口味則講究個(gè)性化。
成分
紅酒根據(jù)不同的含糖量可分為干紅、半干紅、半甜紅酒、甜酒。區(qū)分半汁紅酒和全汁紅酒的方法非常容易,消費(fèi)者只要在購買時(shí)留意一下產(chǎn)品上標(biāo)明的配料表,就不難發(fā)現(xiàn),全汁紅酒的配料為100%的葡萄或葡萄汁,而半汁紅酒的配料還標(biāo)有其他食品添加劑成分。此外,半汁紅酒在口味上和全汁紅酒有著顯著區(qū)別:一是甜味較重、黏稠;二是具有較濃的酒精味。至于二者在營(yíng)養(yǎng)上的差異,主要表現(xiàn)為前者含有豐富的源于葡萄果實(shí)的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);后者不僅不含或少含這些營(yíng)養(yǎng)成分,食品添加劑還會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生不可知的影響。甜味紅酒口感偏甜,為很多消費(fèi)者所喜愛,但保健價(jià)值不大。
價(jià)格 不同紅酒的價(jià)格懸殊極大,便宜的可能10元不到,貴的可能達(dá)到數(shù)千元。根據(jù)業(yè)內(nèi)的一些數(shù)據(jù)分析,一瓶進(jìn)口葡萄酒的出廠價(jià)格至少在40~50元,企業(yè)要有利潤(rùn)。所以,建議消費(fèi)者在選購時(shí),不要太貪圖價(jià)格便宜。對(duì)于沒有專門偏好的消費(fèi)者,選擇價(jià)格在60~70元左右的紅酒,性價(jià)比較高。
包裝 紅酒是一種文化符號(hào),而這些文化最直觀就體現(xiàn)在包裝上。正規(guī)廠家的酒瓶正面和背面標(biāo)簽設(shè)計(jì)風(fēng)格一致,方位也一致。而雜牌產(chǎn)品多是人工手動(dòng)貼標(biāo),外觀會(huì)有歪斜、起鼓泡現(xiàn)象。另外,從瓶子本身也可以看出端倪:好的酒瓶顏色多呈深棕色、墨綠色,瓶體光潔,瓶底凹得比較深。正規(guī)廠家在膠帽表面會(huì)印刷企業(yè)的名稱或品牌標(biāo)志,雜牌產(chǎn)品則可能選擇通用型的而沒有專用標(biāo)志。
年份 紅酒是有生命的,它既不像我們平時(shí)認(rèn)為的那樣,越陳越好,也不是越新鮮越好。近年來,紅酒行業(yè)利用人們“酒是醇的香”這一樸素認(rèn)識(shí),開發(fā)了很多年份酒、概念酒。但是,消費(fèi)者在選擇時(shí),還是要具有一定的辨別能力。首先,好的年份,往往說明該年度的釀酒葡萄質(zhì)量非常好,有的產(chǎn)區(qū)或者企業(yè)還會(huì)以“星級(jí)”的方式來表示某一年份的優(yōu)劣;其次,年份“久遠(yuǎn)”的紅酒,也不一定代表好的品質(zhì)。紅酒品質(zhì)還取決于該年份的釀酒葡萄質(zhì)量;再者,2008年開始實(shí)施的葡萄酒新國標(biāo)中,對(duì)年份酒作出了比較詳細(xì)的規(guī)定,例如一款葡萄酒產(chǎn)品上標(biāo)注的年份為“1996”,那么就要求這瓶酒中至少75%屬于該年份的釀酒葡萄原料;最后,由于酒的年份很難用科學(xué)儀器檢測(cè)出來,也不可能靠人的品嘗來實(shí)現(xiàn),因此建議消費(fèi)者選擇那些負(fù)責(zé)任的知名企業(yè)的年份酒。
購買紅酒哪家好?
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隨著社會(huì)的發(fā)展,現(xiàn)在人的溫飽問題已經(jīng)不再話下,開始追求健康生活。這也是近幾年來紅酒在中國的銷售量驚人的原因。也許我們已經(jīng)錯(cuò)過了10年前淘寶賺錢的風(fēng)口,今天我們不能錯(cuò)過用微商賣紅酒的這個(gè)商機(jī)。在我們沒不想在這個(gè)商機(jī)上投入太多資金或者有太多的風(fēng)險(xiǎn),我們可以選擇代理紅酒,但是我們?cè)诖砑t酒之前,我們要選擇一個(gè)好的供應(yīng)商。
在中國,紅酒是相對(duì)奢侈的產(chǎn)品,人們更愿意選擇進(jìn)口紅酒,進(jìn)口紅酒是比國產(chǎn)紅酒收歡迎的多的。面對(duì)這么多的進(jìn)口公司,我們?cè)趺催x擇比較好的紅酒供應(yīng)商呢?
首先:我們代理的最終目的就是把我們的產(chǎn)品最后賣給消費(fèi)者,所以我們要知道消費(fèi)者的普遍需求,我們只要找一些舊體柔順,香氣濃郁,口感好,易入口等中國消費(fèi)者比較喜歡的口味。
第二:我們要找一個(gè)紅酒規(guī)模較大的供應(yīng)商。紅酒必須是正規(guī)的渠道,而且酒的質(zhì)量有保證。
第三:我們選擇的供應(yīng)商,要有一個(gè)穩(wěn)定供貨的倉庫,而且還要有好的售后服務(wù),如幫忙以一件代發(fā)。
加諾紅酒的口味符合中國消費(fèi)者。一手貨源,所以在價(jià)格上有很大的優(yōu)勢(shì),而且海關(guān)報(bào)關(guān)等資料齊全,紅酒質(zhì)量保證。我們時(shí)常為代理們舉辦活動(dòng),如品酒會(huì),聚餐,到意大利參觀酒莊等。有意者聯(lián)系我們,加入我們專業(yè)的團(tuán)隊(duì),實(shí)現(xiàn)共贏。
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意大利是歐洲最早得到葡萄酒種植技術(shù)的國家之一,意大利葡萄酒產(chǎn)量和質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超于法國,法國葡萄酒僅僅是從意大利“竊取”而來。意大利這個(gè)神秘而典雅的國度,除了有著令人嘆為觀止的藝術(shù)文化外,葡萄酒的產(chǎn)量也占世界的1/4。意大利釀酒的歷史已經(jīng)超過了3000年。
紅酒中含有人體維持生命活動(dòng)所需的三大營(yíng)養(yǎng)素:維他命、糖及蛋白質(zhì)。葡萄糖是人類維持生命、強(qiáng)身健體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分,是人體