我們專注于餐飲,服務于餐飲,我們將用先進的設備和精益求精的態(tài)度為您提供餐飲標準化的標準料包,達到專業(yè)、創(chuàng)新、合作、共贏的標準桿。餐飲的流行風向,總是離不開“麻辣”兩字,從八十年代紅遍中國的川菜到九十年代紅遍天下的湘菜,從湘菜的剁椒魚頭、香辣干鍋到川菜的麻辣燙、麻辣火鍋、麻辣水煮魚、烤魚、BT烤翅,莫不讓全國人們趨之若鶩?!奥槔薄倍?,已讓全國人們“無麻難成味,無辣不成宴
公司投入巨資,引進進口超低溫粉碎設備、半自動炒鍋設備專業(yè)生產(chǎn)各種調(diào)味料、調(diào)味醬,調(diào)味油。香鍋有“炒火鍋”之稱?;疱伿菍⒏鞣N食材一鍋燙,而香鍋則是將各種食材一鍋炒。香鍋的誕生可謂源遠流長,與誕生于重慶江岸邊船工食檔的火鍋一樣,麻辣香鍋身上也有土家山區(qū)吊鍋、農(nóng)家干鍋的影子。經(jīng)過廚師們天才般的改良開發(fā),其身上既有混搭的時尚風格,又有江湖大哥般的街頭霸氣。大俗大雅,自成一派,獨具特色,火爆流行。香鍋作為新的一個餐飲類別,正與當初流行的火鍋一樣,正成為精明的投資者數(shù)十年難遇的賺錢機會,正在引發(fā)餐飲業(yè)的創(chuàng)業(yè)新潮流。
餐飲的流行風向,總是離不開“麻辣”兩字,從八十年代紅遍中國的川菜到九十年代紅遍天下的湘菜,從湘菜的剁椒魚頭、香辣干鍋到川菜的麻辣燙、麻辣火鍋、麻辣水煮魚、烤魚、BT烤翅,莫不讓全國人們趨之若鶩。“麻辣”二字,已讓全國人們“無麻難成味,無辣不成宴”。
據(jù)心理學家與生理學家分析,花椒與辣椒中的所含的花椒堿與辣椒堿吃了之后會讓人興奮、歡快,能提味提神,能讓人一吃上癮,產(chǎn)生輕度味覺和心里的依賴感。無怪乎,許多人第一次吃麻辣香鍋是因為好奇,第二次吃是因為好吃,到第三次則變成了香鍋的“癮君子”了,能讓人上癮的食品,不火不流行不火爆不賺錢才怪呢!張經(jīng)理微電18048900964!