中國(guó)的快餐業(yè)起步較晚,以
1987
年
4
月肯德基快餐連鎖店進(jìn)入北京市場(chǎng)為
契機(jī),
揭開了中國(guó)現(xiàn)代快餐快速發(fā)展的序幕。
經(jīng)過多年的發(fā)展,
中國(guó)快餐業(yè)快速
增長(zhǎng),
市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)大,已占據(jù)餐飲市場(chǎng)
45%
份額。中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展
和人民生活水平繼續(xù)提高,
將使快餐業(yè)的發(fā)展環(huán)境和條件更趨成熟,
市場(chǎng)需求將
進(jìn)一步增
強(qiáng),中國(guó)快餐業(yè)的發(fā)展前景將更加廣闊。面對(duì)現(xiàn)在城市管理的力度加
強(qiáng),
很多店鋪不允許有明火存在,
這就給店面選擇帶來了相當(dāng)大的難度,
而且現(xiàn)
在的店面投資、管理難度也越來越大,這也為流動(dòng)式快餐車的發(fā)展帶來了契機(jī),
快餐車具有便捷、及時(shí)、新鮮、移動(dòng)等多種特點(diǎn),能有效解決上班族中午吃飯難
的問題。
時(shí)至今日,人們對(duì)吃的追求開始從吃海鮮吃大餐等向吃小吃吃時(shí)尚轉(zhuǎn)移,畢竟大餐不能天天享受,而且消費(fèi)高,人群窄。而小餐飲的口味豐富,品種多樣,常變常新,花樣不斷,每天都可以嘗到新鮮的美食,消費(fèi)者的面廣,男女老少均是小餐飲的食客。
餐飲界不斷開發(fā)出新的品種,再加上從臺(tái)灣、韓國(guó)等地引入的各類特色小吃,讓人大開眼界,色、香、味、意、形、養(yǎng)等方面不斷推陳出新,讓你天天有新感覺。
一、大電流放電的影響電動(dòng)餐車開始,載人,上坡,避免猛踩加速,瞬間大電流放電。大電流放電容易導(dǎo)致產(chǎn)生硫酸鉛結(jié)晶和物理性質(zhì)的損害蓄電池極板。
二、充電時(shí)間的規(guī)范
在使用過程中,應(yīng)準(zhǔn)確把握充電時(shí)間根據(jù)實(shí)際情況,參考平時(shí)使用的頻率和范圍,把握充電頻率。正常駕駛,如果電表顯示紅色和黃色燈光,你應(yīng)該負(fù)責(zé);如果只有紅燈,應(yīng)停止運(yùn)行,盡快充電,或者電池過度放電將縮短它的生命當(dāng)回事。運(yùn)行時(shí)間較短的充電后充電,充電時(shí)間不宜太長(zhǎng),否則會(huì)形成過度充電,電池加熱。不足過度充電、過度放電和充電會(huì)縮短電池的壽命。共同海損的電池充電時(shí)間約為10小時(shí)。如電池充電過程溫度超過65℃,應(yīng)停止充電。
三、杜絕高溫下暴曬
電動(dòng)餐車杜絕高溫下暴曬。高溫環(huán)境會(huì)使電池內(nèi)部壓力增加,使電池液損失,導(dǎo)致細(xì)胞活性下降,加速老化板。
四、避免充電時(shí)插頭發(fā)熱
220伏電源插頭或充電器輸出插頭松動(dòng)、接觸面氧化等現(xiàn)象都會(huì)導(dǎo)致插頭發(fā)熱,發(fā)熱時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致插頭短路或接觸不良,損害充電器和電瓶,給您帶來不必要的損失。所以發(fā)現(xiàn)上述情況時(shí),應(yīng)及時(shí)清除氧化物或更換接插件。
五、嚴(yán)禁存放時(shí)虧電
蓄電池在存放時(shí)嚴(yán)禁處于虧電狀態(tài)。虧電狀態(tài)是指電池使用后沒有及時(shí)充電。在虧電狀態(tài)下存放電池,很容易出現(xiàn)硫酸鹽化,硫酸鉛結(jié)晶物附著在極板上,會(huì)堵塞電離子通道,造成充電不足,電池容量下降。虧電狀態(tài)閑置時(shí)間越長(zhǎng),電池?fù)p壞越重。因此,電池閑置不用時(shí),應(yīng)每月補(bǔ)充電一次,這樣能較好地保持電池健康狀態(tài)。
六、定期檢查