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公司基本資料信息
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產品名稱:
L-鼠李糖
別名:6-脫氧-L-甘露糖
CAS號:6155-35-7
分子式:C6H12O5
含量:99%
級別:食品級
包裝:1*25kg
性質:純品鼠李糖為無色結晶性粉末,能溶于水和甲醇,微溶于乙醇,其結晶呈兩種形式,α
型和β 型。
產品詳細說明:L-鼠李糖可用作甜味劑, 還可用于生產香精香料,可食用。L-鼠李糖可以結合糖的形式存在于很多種植物甙(如槲皮甙、異橙皮甙等)、多糖、特別是果膠和膠質中,L-鼠李糖亦可存在于漆樹毒素中。
包裝與貯存: 陰涼處保存,避免陽光直接照射和潮濕的環(huán)境中。