一、【酶改性蕓香苷】產(chǎn)品介紹:
●酶改性蕓香苷品名:酶改性蕓香苷、蘆丁蕓香苷、蘆丁、蕓香苷、路丁、絡(luò)通、路通、維生素P、路丁粉、蕓香甙
●酶改性蕓香苷英文:Enzymatic modification of rutin
●酶改性蕓香苷CAS號:153-18-4
●酶改性蕓香苷分子式:C10H14O2
●酶改性蕓香苷顏色和性質(zhì):酶改性蕓香苷能溶于***基亞砜和吡啶、甲酰和堿液,微溶于乙醇;丙酮和乙酸乙酯,幾乎不溶于水、氯仿、醚、苯、二硫化碳和石油醚。酶改性蕓香苷稀溶液遇三氯化鐵呈綠色。酶改性蕓香苷無氣味,在光的作用下漸變暗,水溶性12.5 g/100 mL。
二、【酶改性蕓香苷】作用:
酶改性蕓香苷是一種廣泛存在于植物體內(nèi)的黃酮醇配糖體,具有使人體維持毛細(xì)管正常抵抗力和防止動脈硬化等功能,在醫(yī)藥上一直作為治療心血管系統(tǒng)等疾病的輔助藥物和營養(yǎng)增補(bǔ)劑。由于酶改性蕓香苷對人體沒有毒性,因此在食品工業(yè)上還可作為抗氧化劑和天然食用黃色素使用。
三、【酶改性蕓香苷】包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。