即食山蕗招商代理/元政農(nóng)林/家庭餐飲商

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合肥元政農(nóng)林科技生態(tài)有限公司是一家專業(yè)從事特色山野菜的育種、種植、生產(chǎn)加工、出口貿(mào)易與一體的國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司以薇菜、蕨菜、山蕗、貢菜、蓮藕和金針菇六大產(chǎn)品為核心，引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)生產(chǎn)線，采用傳統(tǒng)和現(xiàn)代工藝相結(jié)合，實(shí)施嚴(yán)格的質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)。先后通過日本OCIA有機(jī)認(rèn)證、ISO9001、ISO22000認(rèn)證、美國(guó)FDA等認(rèn)證，并與美國(guó)、日本、韓國(guó)等多個(gè)國(guó)家建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司自有千畝野生蔬菜馴化實(shí)驗(yàn)基地，已獲2項(xiàng)新品種認(rèn)定，多項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利，同時(shí)承擔(dān)科技部“創(chuàng)新基金”項(xiàng)目，并取得合肥市野生蔬菜工程技術(shù)研究中心得認(rèn)定。我們本著“質(zhì)量第一、信譽(yù)第一、顧客第一”的宗旨，堅(jiān)持“互利互惠、共同發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念，熱誠(chéng)期待海內(nèi)外朋友前來參觀指導(dǎo)、共謀發(fā)展。

山蕗是一種備受日本人青睞的、纖維含量高的野生保健蔬菜，俗稱野南瓜桿子。為菊科植物蜂斗菜的根莖，多年生草本植物，根莖短粗，周圍抽生橫走的分枝，多少背白色絨毛或綿毛。葉基生，心形或腎形，于花后出現(xiàn)，長(zhǎng)2.8~8.6cm，寬12~15cm，下面灰綠色，有豬絲狀毛，邊緣有重復(fù)鋸齒；葉柄長(zhǎng)達(dá)23厘米，初時(shí)表面有毛?；ù菩郛愔?；花莖從根莖部抽出，莖上互生鱗片狀大苞片，有平行脈；頭狀花序排列成傘房狀；雌花白色，雄花黃白色，均有冠毛。瘦果線形，有5~10棱。花期4~5月生于向陽山坡林下，溪谷旁潮濕從中。分布在福建松溪、浙江德清、龍游，安徽合肥，寧國(guó)，廣德。

山蕗的做法：

酒醉山蕗：原料：糖10克、味精 1克烹制方法：1.將山蕗切成 3.5厘米長(zhǎng)的段。利用鹽脫鹽的方法，用鹽水泡 3小時(shí)，然后用清水漂洗 5次，瀝干水分。2.鍋置旺火上，加入開水，把山蕗放入氽一下，然后撈出放入涼水中過涼待用。3.將過涼的山蕗，澆去水分，放入容器中，加入精鹽、味精、糖、汾酒調(diào)拌均勻，加蓋蓋嚴(yán)，燜約 30分鐘，即可取出裝盤。工藝關(guān)鍵：1.一定要盡量脫于山蕗中的鹽分，使之不宜過咸。2.調(diào)拌口味之前，要瀝干水分才易人味，有水分則不易入味。3.加入汾酒后，一定要蓋上蓋子，臨上桌前，再碼放入盤中，才能保持酒香味。風(fēng)味特點(diǎn)：色澤碧綠，酒香濃郁，清鮮可口，最宜下酒。

元政山野菜，正面向全國(guó)火熱招商中。

代理熱線：400-086-5797；0551-65355289；13856050335

聯(lián)系人：郭秉政

聯(lián)系地址：安徽省合肥市肥西縣山南鎮(zhèn)金牛社區(qū)56號(hào)