養(yǎng)生蕨菜醬招商代理|元政農(nóng)林|商超家庭專供

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合肥元政農(nóng)林生態(tài)科技有限公司是一家專業(yè)從事特色山野菜的育種、種植、生產(chǎn)加工、出口貿(mào)易以及苗木花卉綜合開發(fā)與一體的國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)、省級(jí)農(nóng)業(yè)、林業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司以干燥山野菜、水煮山野菜、調(diào)味即食山野菜以及養(yǎng)生山野菜醬品四大系列為核心，主要產(chǎn)品有：薇菜、蕨菜、貢菜、山蕗、蓮藕、金針菇，通過(guò)引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的生產(chǎn)線，采用傳統(tǒng)和現(xiàn)代工藝相結(jié)合，實(shí)施嚴(yán)格的質(zhì)量管控并提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。公司先后通過(guò)ISO9001：ISO22000認(rèn)證、日本OCIA有機(jī)和美國(guó)FDA認(rèn)證,并與美國(guó)、日本、韓國(guó)等多個(gè)國(guó)家建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司自有千畝通過(guò)科技部“創(chuàng)新基金”項(xiàng)目立項(xiàng)的野生蔬菜馴化試驗(yàn)基地，同時(shí)獲得新品種認(rèn)定2項(xiàng)，國(guó)家發(fā)明專利多項(xiàng)，并已通過(guò)合肥市野生蔬菜工程技術(shù)研究中心的認(rèn)定。

  公司產(chǎn)品以“綠色，有機(jī)，健康，國(guó)際化”為宗旨，堅(jiān)持“互惠互利，共同發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念，熱誠(chéng)期待海內(nèi)外朋友前來(lái)參觀指導(dǎo)，共謀發(fā)展。

蕨菜系列產(chǎn)品主要有水煮蕨菜，蕨菜干，鹽漬蕨菜，調(diào)味蕨菜，蕨根粉，蕨菜醬種類齊全。蕨菜其食用部分是未展開的幼嫩葉芽，經(jīng)處理的蕨菜口感清香滑潤(rùn)，再拌以佐料，清涼爽口，是難得的上乘酒菜，還可以炒吃，加工成干菜，做餡、腌漬成罐頭等。在中國(guó)大陸以及東南亞有廣泛分布，而在這些地區(qū)餐桌上也受到了歡迎。其功效：對(duì)細(xì)菌有一定的抑制作用，可用于發(fā)熱不退、腸風(fēng)熱毒、濕疹、瘡瘍等病癥，具有良好的清熱解毒、殺菌清炎之功效；下氣降壓。蕨菜的某些有效成分能擴(kuò)張血管，降低血壓；粗纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，具有下氣通便的作用。適合所有年齡人群長(zhǎng)期食用。

蕨菜為山珍，入饌歷史極其悠久?！对?shī)經(jīng)·召南》：“陟彼南山，言采其蕨。”唐朝陳藏器在《本草拾遺》中記載：商朝末年，孤竹君之子伯夷、叔齊，在商滅 后發(fā)誓不食周粟，采蕨、薇以充饑，最后都餓死在首陽(yáng)中。西漢初年，有“四皓”之稱的甪里先生、夏黃公、東園公和綺里季，志行高浩，壽長(zhǎng)德劭，因逃避秦亂，攜妻將子，隱居今陜西境內(nèi)的商山，采蕨而食。漢高祖劉邦聽說(shuō)后，非常敬仰，遂下詔請(qǐng)他們下山做官，但他們拒不應(yīng)詔，繼續(xù)過(guò)其清貧的隱居生活。故商山一帶至今稱蕨萊為“商芝”?！吧躺街ァ被颉白现ァ薄！侗静菔斑z》又載：“四皓食芝而壽”，是說(shuō)這四隱士食蕨而長(zhǎng)壽?！八酿彼鶎懙摹渡讨琛吩唬骸澳呱?，深谷逶迤。曄曄紫芝，可以充饑。唐虞世遠(yuǎn)，吾將何歸？駟馬高蓋，其優(yōu)甚大。富貴之畏人兮，不如貧賤之肆志?！庇纱丝梢姡Р擞醒幽暌鎵鄣氖朝煿π?。

食用方法：

豬肉炒蕨菜

【原料】：

蕨菜350克，豬肉150克，蒜苗兩根，辣椒兩根，油適量，糯米酒適量，鹽適量，醬油適量。

【做法】：

1.干蕨菜在開水煮20分鐘后，用煮過(guò)的水泡半天以上待用手可以扯斷。濕蕨菜可直接使用。

2.豬肉切片，蕨菜用手掰斷、蒜苗辣椒切段。

3.鍋內(nèi)不用加油，先把蕨菜炒干，加半碗水、加鹽煮幾分鐘（這樣蕨菜比較入味）將水分炒干。

4.將炒好的蕨菜盛出，另起鍋。熱鍋放油，將辣椒爆香。

5.加入豬肉翻炒，加鹽、糯米酒，豬肉炒至兩面焦黃。

6.加入炒干的蕨菜翻炒，加一點(diǎn)水，醬油燜兩分鐘， 稍稍收汁，加入蒜苗翻炒幾下即可。

元政山野菜，正面向全國(guó)火熱招商中。

代理熱線：400-086-5797；0551-65355289；13856050335

聯(lián)系人：郭秉政

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