合肥元政農(nóng)林生態(tài)科技有限
公司專門(mén)從事薇菜,蕨菜,貢菜,山蕗,竹筍等山野菜等產(chǎn)品的加工定制和出口貿(mào)易,產(chǎn)品通過(guò)ISO 9001、22000質(zhì)量體系認(rèn)證,綠色有機(jī)食品認(rèn)證。今年4月份中央電視臺(tái)財(cái)經(jīng)頻道對(duì)我公司進(jìn)行特別報(bào)道,我們的產(chǎn)品被選入中華好食材,并出現(xiàn)在航空和高鐵的餐桌上。各大視頻網(wǎng)站均有轉(zhuǎn)載!
品名:貢菜
種類(lèi):水煮貢菜,貢菜干,鹽漬貢菜,調(diào)味貢菜,貢菜粉末
儲(chǔ)存條件:常溫儲(chǔ)存
產(chǎn)品包裝:標(biāo)準(zhǔn)出口包裝,可根據(jù)客戶需求定制
食療功效:貢菜具有健胃、利水、清熱解毒、抑制減肥、降壓、軟化血管等功能。常食,則延年益壽。
天然保健品,植物營(yíng)養(yǎng)素——貢菜
貢菜 又名苔干、響菜、山蜇。色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇,食用價(jià)值極高。屬綠葉類(lèi)蔬菜,秋季取其梗剝皮劈條曬制而成。睢寧縣種植薹干已有2000多年歷史,此品系北溫帶珍貴蔬菜,為菊科、萵苣屬,一年生草本植物。含有谷氨酸、維C、維D、鋅、鐵、鈣、硒等,對(duì)人體發(fā)育、抗衰老、防癌有一定食療功效,是宴席之佳品,清乾隆年間被譽(yù)為“貢菜”?,F(xiàn)今產(chǎn)品暢銷(xiāo)東南亞等地。曾經(jīng)被周恩來(lái)總理稱之為“響菜”。
安徽亳州市渦陽(yáng)縣義門(mén)鎮(zhèn)的名貴特產(chǎn),其栽培史見(jiàn)于秦,迄今義門(mén)被國(guó)家命名為“中國(guó)苔干之鄉(xiāng)”,苔干現(xiàn)種植面積已成為全國(guó)最大的苔干生產(chǎn)、種植基地。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、韓國(guó)、新加坡、港、澳、臺(tái)等國(guó)家和地區(qū)。2006年9月,國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)渦陽(yáng)苔干實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
可燒菜、燴湯、配制多種素菜,制作成南北風(fēng)味,味若海蟄、獨(dú)具特色。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
含有營(yíng)養(yǎng)豐富的蛋白質(zhì)、果膠及多種氨基酸、維生素和人體必須的鈣、鐵、鋅、胡蘿卜素、鉀、鈉、磷等多種微量元素及碳水化合物,特別是維生素E含量較高, 故有“天然保健品,植物營(yíng)養(yǎng)素”之美稱, 乃當(dāng)今美容抗癌之佳品。
涼拌貢菜
材料:貢菜干、蔥、白芝麻、雞精、香油、糖、生抽、鹽
制作方法:
1.取適量貢菜提前用溫水浸泡發(fā)開(kāi),浸泡時(shí)間約25-30分鐘(冷水浸泡時(shí)間長(zhǎng),但是口感更好??稍谧霾饲耙惶炀徒?。),然后洗凈撈出。
2.鍋內(nèi)放水燒開(kāi)倒入貢菜燙一下,撈出瀝干。
3.把貢菜整理好放在案板上,切斷約三到五厘米。取蔥切斷,成細(xì)絲備用。
4.白芝麻揀去雜質(zhì),放入鍋內(nèi),在小火上慢慢炒至酥香待用。
5.把適量鹽,雞精,香油,糖,生抽以及一點(diǎn)點(diǎn)開(kāi)水放入碗內(nèi)調(diào)勻成調(diào)料汁,均勻的淋在盤(pán)內(nèi)的貢菜上,然后撒上炒香的白芝麻,吃時(shí)拌勻既可(調(diào)料可自行配制,依個(gè)人口味添加。) 灑上蔥絲,就完成了。
貢菜排骨
材料:排骨400g、貢菜30g、姜3g、牛肉丸50g、紅辣椒5g、油、鹽、料酒少許 、糖少許、蠔油少許
制作方法
1.貢菜浸軟,切段待用
2.排骨砍小段,用油鹽和蠔油腌制10分鐘
3.油鍋爆香姜絲
4.放入排骨翻炒一下,然后蓋上蓋煮5分鐘
5.加入貢菜、和牛肉丸和紅辣椒,加入鹽,蓋上蓋煮5分鐘便可
6.盛起便可開(kāi)餐了
公司地址是安徽省合肥市肥西縣山南鎮(zhèn)金牛社區(qū)56號(hào),總經(jīng)理郭秉政。 聯(lián)系電話是0551-65355289,聯(lián)系手機(jī)是13856050335,主要經(jīng)營(yíng)主要從事貢菜、薇菜、蕨菜、竹筍、山蕗等山菜的加工定制和出口貿(mào)易。。 單位注冊(cè)資金單位注冊(cè)資金人民幣 500 - 1000 萬(wàn)元。 本公司主要供應(yīng)貢菜干,薇菜干,蕨菜干,水煮貢菜,水煮薇菜,水煮蕨菜等,秉承“顧客至上,銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。選擇我們的理由——因?yàn)閷I(yè),所以信任!公司全體員工熱忱歡迎各界朋友來(lái)電函洽談業(yè)務(wù)!