供應(yīng)金門高粱酒淮南市貨源 醬香型白酒,按照正規(guī)大曲醬香,是以本地小高粱經(jīng)過(guò)九次蒸煮八次發(fā)酵七次取酒,高溫制曲,高溫堆積,高溫餾酒,生產(chǎn)周期長(zhǎng),制曲周期長(zhǎng),基酒貯存周期長(zhǎng),而且茅臺(tái)國(guó)臺(tái)等企業(yè)采取了嚴(yán)格執(zhí)行HACCP、ISO14001、ISO9001等國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)體系,與世界級(jí)生產(chǎn)制造型企業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)接軌。
嚴(yán)格杜絕串酒碎沙等工藝,保證了茅臺(tái)酒、國(guó)臺(tái)酒的高品質(zhì)。雖然工藝不盡相同,但是國(guó)窖1573、五糧液在品質(zhì)控制方面也是嚴(yán)格如此。
3、貯存年份彰顯珍貴
普通茅臺(tái)的基酒最少是存放3年以上,成品酒從生產(chǎn)到出廠至少5年。這個(gè)5年已經(jīng)使得其成本價(jià)值高,比很多1年生產(chǎn)甚至直接酒精勾兌的白酒要貴很多也是正常的。
由于老酒的稀缺,越是年份長(zhǎng)久的茅臺(tái),價(jià)格越是貴。例如普茅1000多元,十五年茅臺(tái)6000多元,三十年16000元左右。國(guó)臺(tái)15年等其他陳年醬酒也是如此。而國(guó)窖1573更是標(biāo)榜其有著四百多年歷史的窖坑,五糧液也是年份悠長(zhǎng)。
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