枸杞采果 純野生枸杞樹 抗癌枸杞 盆栽茍杞樹
種枸杞,食藥兩用收益高
枸杞是多年生灌木。它能在全國(guó)各地正常生長(zhǎng),只要管理得當(dāng),種植者都能得到好的收入。
枸杞果實(shí)為枸杞子,味甘甜,入藥有壯骨輕身不老、補(bǔ)精氣不足,養(yǎng)肝明目安神、壯腰補(bǔ)腎等功效。廣泛用于入藥、泡酒、泡茶、做飲料等,是當(dāng)今市場(chǎng)的搶手貨。在八寶粥、延壽護(hù)寶液、不老神液、大補(bǔ)液等一些補(bǔ)品里都要用枸杞子做原料。枸杞葉稱為天精葉,是女性常用的一味中藥,也可生食、做餡、做湯,其根為地骨皮,也是一味常用中藥,現(xiàn)在市場(chǎng)暢銷。枸杞一次栽植多年收益,栽植當(dāng)年有少量見(jiàn)果,2年后進(jìn)入盛果期。
栽枸杞每667平方米(1畝)用苗200-250棵(株行距2米X2米)。
如管理得當(dāng),水肥充足,667平方米可收鮮果75-100公斤,可供給飯店、酒店、酒廠等。市場(chǎng)價(jià)鮮果每公斤6-10元。二年后進(jìn)入盛果期,每株能收干果0.5-0.75公斤(每5公斤鮮果可曬成1公斤干果),干果市場(chǎng)價(jià)每公斤20-26元不等。
美化庭院
利用枸杞美化庭院,也是一個(gè)很好的辦法。枸杞4月份長(zhǎng)出綠葉,5月份開出紫花,6月份開始結(jié)紅果,從開花到結(jié)紅果僅需40天,而且開花、結(jié)果的過(guò)程一直延續(xù)到深秋。每天或隔一天采收一次果實(shí)。綠葉、紫花、紅果長(zhǎng)年不敗,美不勝收。夏季可邊乘涼、邊食果、邊觀景,花香招來(lái)蜂蝶,滿院子翩翩起舞,真乃人間仙境!
枸杞芽菜為枸杞的嫩莖葉可食用部分,可做炒菜、涼拌或入湯,其營(yíng)養(yǎng)豐富,它的藥用保健功效可與枸杞果媲美,據(jù)分析,每100克芽菜中含鈣15.5毫克,磷67毫克,鐵3.4毫克,胡蘿卜素0.23毫克,維生素B123毫克,維生素B233毫克,維生素C30毫克等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比一般蔬菜高。更為重要的是枸杞芽菜中含有甜菜堿,谷甾醇等特有成份,具有延緩衰老的功效。在南京,廣州等地,人們有食用枸杞葉的習(xí)慣。在日本,還將枸杞葉煎服作為滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑。
韓國(guó)“果菜枸杞”屬大葉型,是我國(guó)近年引進(jìn)的枸杞新品種。每年除能采收6個(gè)月枸杞嫩枝葉的基礎(chǔ)上,還能生產(chǎn)較高產(chǎn)量的枸杞果實(shí),是農(nóng)民朋友既能大面積地栽提高效益,也是盆栽供應(yīng)城市的高檔盆景植物。
“果菜枸杞”是大葉品種,比我國(guó)枸杞葉片寬大,其嫩莖葉外觀新鮮柔嫩,口感滑嫩涼爽,含有豐富的維生素、氨基酸、酸甜菜堿(一種人體必需的強(qiáng)壯劑),補(bǔ)腎益精,清涼解毒,是一種理想的藥補(bǔ)、食用為一體的保健蔬菜。食其嫩頭和葉子,清炒或上湯均可,品味佳美,回味悠長(zhǎng)。
特征特點(diǎn):
韓國(guó)果菜枸杞是一種多年生藤本蔓生植物(適當(dāng)修剪就成樹),適應(yīng)性極強(qiáng),在南方高溫40℃到北方低溫-43℃地區(qū)范圍內(nèi)的肥地、薄地、沙地、鹽堿地(PH值4~10.5)等均能旺盛生長(zhǎng),正常開花結(jié)果,其嫩莖葉產(chǎn)量高,一般正常畝產(chǎn)嫩莖葉2000公斤,按每公斤普通價(jià)20元計(jì),其收入在4~5萬(wàn)元以上(采收果實(shí)收入,每畝產(chǎn)值在1萬(wàn)元以上。一般當(dāng)年結(jié)果可達(dá)70—100公斤;結(jié)果盛期畝產(chǎn)量可達(dá)500公斤左右。)。韓國(guó)果菜枸杞果實(shí)是重要的中藥材。鮮嫩的莖、葉、花、果(干后冬用)煮粥、燒湯、沖茶、泡酒、干食都不會(huì)產(chǎn)生副作用,是一年四季皆宜的滋養(yǎng)補(bǔ)品。韓國(guó)果菜枸杞對(duì)增強(qiáng)人體免疫力,促進(jìn)身體健康有著重要意義。
很多人喜歡用枸杞子泡茶,其實(shí)枸杞葉制成茶葉或曬干泡酒或煲湯效果完全一樣,中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說(shuō)法,認(rèn)為常吃枸杞子能“堅(jiān)筋骨、耐寒暑”。所以,它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。常吃枸杞子可以美容。這是因?yàn)?,枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。