荷蘭奶酪
荷蘭是真正的奶酪王國(guó),每年出口奶酪40多萬(wàn)噸的產(chǎn)量高居世界第一,它的歷史可追溯到公元400年。奶酪對(duì)荷蘭來(lái)說(shuō)除了是每日必備食品外,也是一個(gè)了解傳統(tǒng)荷蘭的絕佳途徑。甚至荷蘭人在拍照時(shí)也都是說(shuō):“Say Cheese!”。這種奶酪文化在阿克馬、Gouda和Edam等城市都留下了痕跡。
“Gouda”、“Edam”和“萊登”奶酪是所有荷蘭奶酪中最著名的產(chǎn)地。Gouda奶酪占總奶酪產(chǎn)量的50%以上。Edam奶酪是世界上唯一保持完美球形的奶酪,是荷蘭各類奶酪中第二重要的產(chǎn)品,占荷蘭奶酪總產(chǎn)量的27%。萊登奶酪由于添加孜然香料,因此也與眾不同。
根據(jù)最早的記載表明,荷蘭的奶酪工業(yè)始于9世紀(jì)。這些奶酪出產(chǎn)于里斯蘭省,為莎琳馬格宮廷所享用。在中世紀(jì),奶工業(yè)已日趨成熟,在哈勒姆、林登和里沃登都建有專門的奶酪稱量市場(chǎng),用以規(guī)范奶酪的大小。早期的荷蘭奶酪保藏性特別好,它們不易變質(zhì)而且易于運(yùn)輸,因此通過(guò)陸路運(yùn)到德國(guó),甚至通過(guò)海運(yùn)送到波羅地海地中海及更遠(yuǎn)的。幾個(gè)世以來(lái),荷蘭奶酪的出口一直在不間斷的持續(xù)著,最遠(yuǎn)的達(dá)西印度群島東和南美洲,到目前止荷蘭奶酪的出產(chǎn)非常成功,荷蘭有“歐洲的菜籃子”之美譽(yù),對(duì)很多人來(lái)說(shuō)荷蘭與奶酪是同義詞。荷蘭奶酪最具代表性、最有名的就是如同車輪般大小的黃波奶酪(Gouda)。黃波奶酪占荷蘭總奶酪產(chǎn)量的一半,外表像個(gè)黃色的大車輪,表面覆有一層標(biāo)明口味的薄蠟,乳味比較濃重也受歡迎。紅波奶酪(Edam)世界上唯一保持完美球形的奶酪,是荷蘭各類奶酪中第二重要的產(chǎn)業(yè),占荷蘭奶酪總產(chǎn)量的27%。黃波奶酪與紅波奶酪均屬原味奶酪,其營(yíng)養(yǎng)白!
奶酪進(jìn)口公司需要基本資質(zhì)?
1、經(jīng)營(yíng)食品的營(yíng)業(yè)執(zhí)照
2、食品流通許可證
3、進(jìn)出口權(quán)
4、收貨人備案(沒(méi)有收貨人備案我司會(huì)專門協(xié)助貴司辦理,或者由我司代為進(jìn)口)
所需相關(guān)證件:
1、報(bào)關(guān)委托書
2、報(bào)檢委托書
3、貨物裝箱清單
4、packing & invoice
5、合同
6、原產(chǎn)地證
7、衛(wèi)生證書
8、成分列表
9、生產(chǎn)日期證明
10、生產(chǎn)商產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告
11、生產(chǎn)商官方檢疫證書
12、產(chǎn)品在其國(guó)家(地區(qū))注冊(cè)和批準(zhǔn)銷售的證明
13、標(biāo)簽樣本(蓋公章)
14、標(biāo)簽承諾書
15、進(jìn)口食品適用標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明(貨物靠外港需要該文件)
16、木質(zhì)包裝聲明(如有木質(zhì)包裝,需要該文件)
具體歡迎來(lái)電咨詢,我司可協(xié)助辦理相關(guān)證件。
進(jìn)口奶酪標(biāo)簽注意事項(xiàng):
1、進(jìn)口奶酪的中文標(biāo)簽必須標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)成分表
2、營(yíng)養(yǎng)成分表的數(shù)據(jù)有兩種提供方式:
a、外國(guó)廠家或?qū)嶒?yàn)機(jī)構(gòu)出具
b、國(guó)內(nèi)有資質(zhì)的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),得到檢測(cè)報(bào)告
3、若采用國(guó)外提供的數(shù)據(jù)標(biāo)示,上貨后所申報(bào)的全部品種全部均會(huì)法檢抽檢營(yíng)養(yǎng)成分表的項(xiàng)目(抽檢一項(xiàng)或多項(xiàng)),若實(shí)測(cè)值與標(biāo)示值有任何一項(xiàng)不符,均需將所有申報(bào)品種再送到國(guó)內(nèi)有資質(zhì)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行重新檢測(cè),并整改中文標(biāo)簽。
4、若提供國(guó)內(nèi)其他實(shí)驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢測(cè)報(bào)告,食檢中心的實(shí)驗(yàn)室可能不認(rèn)同這個(gè)數(shù)據(jù),若他們抽檢數(shù)據(jù)與之不一致,也會(huì)要求再送第三方實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)一次。
5、中文標(biāo)簽的設(shè)計(jì)要符合相關(guān)法律法規(guī),詳情可參見(jiàn)GB28050-2011,亦可委托我司代為設(shè)計(jì)。
基本流程:
根據(jù)貴司是否有資質(zhì)、是否第一次進(jìn)口該種奶酪略有區(qū)別:
1.如果是第一次進(jìn)口,必須提貨口岸的商檢局做收貨人進(jìn)口備案。
2.做中文標(biāo)簽備案,因?yàn)槭称奉愡M(jìn)口產(chǎn)品必須要貼中文標(biāo)簽。
以上兩個(gè)步驟可以在貨到港前做好。
3.準(zhǔn)備相關(guān)清關(guān)資料,貨到港開(kāi)始到海關(guān)申報(bào)。
4.通關(guān)后,憑稅單繳稅。
5.海關(guān)放行,入海關(guān)監(jiān)管倉(cāng)抽樣。