D-生物素

生物素

中文名稱: D-生物素

中文同義詞: D-(+)-生物素;輔酶R;生物素;維生素H;D-生物素(維生素H,輔酶R);生物素 標(biāo)準(zhǔn)品;維生素H;維生素7

英文名稱: D-Biotin

英文同義詞: RONACARE(TM) BIOTIN PLUS;PHOTOPROBE(R) BIOTIN;VITAMIN B7;VITAMIN H;BIOTIN(V-H);BIOTINUM;BIOTIN, IMMOBILIZED ON DEXTRAN-LYSINE;BIOTIN, IMMOBILIZED ON DEXTRAN

CAS號(hào): 58-85-5

分子式: C10H16N2O3S

分子量: 244.31

EINECS號(hào): 200-399-3

D-生物素 性質(zhì)

熔點(diǎn) 231-233 °C(lit.)

比旋光度 89 o (c=1, 0.1N NaOH)

折射率 90.5 ° (C=2, 0.1mol/L NaOH)

儲(chǔ)存條件 2-8°C

溶解度 H2O: 0.2 mg/mL Solubility increases with addition of 1 N NaOH.

穩(wěn)定性 Stable, but light sensitive. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases, strong acids, formaldehyde, chloramine-T, nitrous acid.

CAS 數(shù)據(jù)庫(kù) 58-85-5(CAS DataBase Reference)

NIST化學(xué)物質(zhì)信息 Biotin(58-85-5)

EPA化學(xué)物質(zhì)信息 1H-Thieno[3,4-d] imidazole-4-pentanoic acid, hexahydro-2-oxo-, (3aS,4S,6aR)-(58-85-5)

D-生物素 用途與合成方法

鑒別試驗(yàn) 試樣的溫水飽和溶液可使滴加的溴試液(TS-46)褪色。

含量分析 精確稱取試樣約500mg，與100ml水混合，加酚酞試液(TS-167)數(shù)滴，在持續(xù)加熱和攪拌下，用0.1mol/L。氫氧化鈉液緩慢滴加到懸浮液呈粉紅色為止。每ml0.1mol/L氫氧化鈉液相當(dāng)于24.43mg生物素(C10Hl6N2O3S)。

毒性 GRAS(FDA，§182.5159，§182.8519,2000)。

食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)

添加劑中文名稱 允許使用該種添加劑的食品中文名稱 添加劑功能 最大允許使用量（g/kg） 最大允許殘留量（g/kg）

生物素 運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 4.5－100μg

化學(xué)性質(zhì) 無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。熔點(diǎn)230-232℃。溶于熱水和鈣液，難溶于水（1g/5L，25℃）和乙醇（1g/1.3L，25℃)，不溶于其他有機(jī)溶劑。在空氣中對(duì)氧、熱穩(wěn)定。

用途 作為飼料添加劑，主要用于禽類和母豬飼料。通常預(yù)混的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%-2%。

用途 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。按我國(guó)GB2760-90規(guī)定，可用于食品工業(yè)作為加工助劑。該品具有預(yù)防皮膚病、促進(jìn)脂類代謝等生理功能。大量食用生蛋白可導(dǎo)致生物素缺乏。

用途 為羧化酶的輔酶，參與很多羧化反應(yīng)，且是糖、蛋白質(zhì)和脂肪中間代謝的一個(gè)重要輔酶

用途 作食品強(qiáng)化劑?？捎糜趮胗變菏称?，使用量為0.1～0.4mg/kg，在飲液中為0.02～0.08mg/kg。

用途 可用于蛋白、抗原、抗體、核酸（DNA、RNA)等的標(biāo)記

生產(chǎn)方法 由微生物發(fā)酵法制得。

生產(chǎn)方法 由半胱氨酸合成法制得。

公司主要生產(chǎn)供應(yīng)莫西沙星側(cè)鏈、塞來西布莫西沙星中間體、喹啉羧酸乙酯、喹啉羧酸、加替沙星羧酸乙酯、加替沙星中間體、鹽酸莫西沙星、莫西沙星母核、莫西沙星異構(gòu)體、鹽酸洛美沙星、普盧利沙星、樂卡地平側(cè)鏈、N-甲基-3，3-二苯基丙胺、樂卡地平母核、樂卡地平、鹽酸尼卡地平、氯碘羥喹、咪喹莫特、奧美拉唑硫醚、埃索美拉唑鈉、伊潘立酮、伊潘立酮中間體、伊潘立酮側(cè)鏈、喹啉-3-羧酸、去甲斑蝥素、烯效唑（烯效唑原藥、5％可濕性粉劑）、赤蘚酮糖、醋酸氯已定、睪酮、丙酸睪酮、庚酸睪酮、奧美拉唑硫醚、埃索美拉唑鈉