糖精鈉---簡介詳細(xì)信息。糖精鈉型號:食品級,包裝標(biāo)準(zhǔn):25kg/袋,保質(zhì)期:24個(gè)月。 中文名稱:糖精鈉
英文名稱:Sodium saccharine
中文別名:鄰苯甲酰磺酰亞胺鈉
英文別名:1,2-benzisothiazol-3(2H)-one 1,1-dioxide, sodium salt;
CAS號:128-44-9
分子式:C7H4NO3S
分子量:182.1771
詳細(xì)介紹:
學(xué) 名:鄰磺酰苯酰亞胺鈉65 通俗名:糖精、甜精
性 質(zhì):糖精鈉,又稱可溶性糖精,是糖精的鈉鹽, 帶有兩個(gè)結(jié)晶水,無色結(jié)晶或稍帶白色的結(jié)晶性粉末,無臭或微有香氣,味濃甜帶苦;易風(fēng)化。本品在水中易溶,在乙醇中略溶。一般含有兩個(gè)結(jié)晶水,易失去結(jié)晶水而成無水糖精,呈白色粉末。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐熱及耐堿性弱,酸性條件下加熱甜味漸漸消失,溶液大于 0. 026 %則味苦。
目 數(shù) :國產(chǎn)生產(chǎn)商目前的顆粒情況:4-6目、5-8目、8-12目、8-16目、10-20目、20-40目、40-80目、80-100目等各種規(guī)格
用 途:無營養(yǎng)甜味劑,廣泛用于以下行業(yè): 1、 食品:一般冷飲、飲料、果凍、涼果、蛋白糖等 2、 飼料添加劑:豬飼料、香甜劑等
3、 日化行業(yè):牙膏、嗖口水、眼藥水等 4、 電鍍行業(yè):電鍍光亮劑糖精鈉是有機(jī)化工合成產(chǎn)品,是食品添加劑而不是食品,除了在味覺上引起甜的感覺外,對人體無任何營養(yǎng)價(jià)值。相反,當(dāng)食用較多的糖精時(shí),會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食欲減退。包裝:紙板桶
規(guī)格:25KG
儲存:常溫避光保存 檢測項(xiàng)目----質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
含量: 98.0%~101.0%
干燥失重: ≤15%
硒: ≤30mg/kg
砷: ≤3mg/kg
重金屬: ≤10mg/kg
分子量:241.19 分子式:C7H4NaO3NS.2H2O
PH值至9~10