雪櫻子的葉子非常好看,上青下紅,人見人愛,是觀賞保健蔬菜里的一個佼佼者,加上其獨(dú)特的保健作用,現(xiàn)在種植的人們越來越多。
雪櫻子是一年生莧科植物。在古代,“雪櫻子”是只供帝王專用的保健蔬菜。因雪櫻子具有一種與人身體激素相似的植物激素,十分有益于男性,男人們食用后,有著良好的保健作用而能促進(jìn)夫妻恩愛和睦,故被人稱為“???蔬菜”。雪櫻子其經(jīng)葉可炒食,作湯,味似莧菜,但又比莧菜更清香爽口,是一種珍貴的保健蔬菜。因此種植雪櫻子的朋友也多了起來.
其經(jīng)葉可炒食,作湯,味似莧菜,但又比莧菜更清香爽口。如大面積種植用其喂豬,日增1公斤;喂雞從殼到60天,重可達(dá)1.5公斤以上,喂產(chǎn)蛋雞,可天天下蛋,而且蛋更大,是理想的畜禽催長飼料。但目前有此種者,無不是封閉種植作特種性保健蔬菜食用或出售。一般縣級城市公斤價為3-5元,大城市6-8元,畝產(chǎn)5000公斤·畝經(jīng)濟(jì)效益至少萬元以上。北方4-9月均可播種;南方全年可種植.直播或育苗移栽均可,畝栽8000株,60天可分批上市。粗生易長,適應(yīng)性極強(qiáng),如庭院種植,花開時艷麗奪目,滿院清香,邁步其間,其樂無窮。品種來源:雪櫻子在封建社會只在皇宮封閉種植,專供帝王享用。明末清初由吳三桂將種子從皇宮中萬黔出,傳到民間的富貴人家庭院種植?;蟾锩陂g,因其有???而被定為“***菜”慘遭清除而一度滅絕。近年來才有人種植后在市場銷售.
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