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公司基本資料信息
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因其葉背紫紅,又稱紅背菜,是菊科三七草,屬宿根多年生草本植物,生長健壯,病蟲害少,栽培容易。適合在公路綠化帶、花壇或家庭的陽臺和大棚種植,可盆栽作為觀葉植物觀賞,莖直立,分枝性強,葉互生,卵圓形,邊緣鋸齒,在莖上呈5片葉序排列,葉面綠紫色,葉背紫紅色,花橙色或黃色,頭狀花序,花序梗明顯高出葉叢頂部,、紫背菜極耐貧瘠,耐旱,可全年栽培。具有補血、消炎、治療經(jīng)痛、血氣虧等軾效,炒食拌腐乳做肉餡,沙茶醬等,做佐料更佳。它是集萊用、藥用及觀賞為一體的半栽培種,口感柔嫩細滑,具有特殊的香味,味道可口。
近年來,隨著紅背菜的保健功能逐漸被人們所重視,普遍認為是一種很好的具營養(yǎng)保健與特殊風味為一體的高檔蔬菜,而倍受青睞