小型鹵水豆腐機(jī)/多功能鹵水豆腐機(jī)

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彩色豆腐機(jī)均采用不銹鋼制作，全自動(dòng)控制，流水線作業(yè)，科學(xué)的工藝流程設(shè)計(jì)、先進(jìn)的磨漿技術(shù)、高溫加熱技術(shù)、氣壓成型技術(shù)，保證了大豆內(nèi)的蛋白質(zhì)和果蔬營(yíng)養(yǎng)成份之間的相融與互補(bǔ)，現(xiàn)做現(xiàn)賣、低耗快速、安全衛(wèi)生、操作簡(jiǎn)便、占地面積小、無污染，完全顯現(xiàn)出即時(shí)豆腐機(jī)的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。無論是在超市、集市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，還是專賣豆腐坊都可輕松使用。同時(shí)，豆腐機(jī)還具有一機(jī)多用、自動(dòng)操作、自動(dòng)控溫、方便快捷、潔凈衛(wèi)生、保持營(yíng)養(yǎng)?，F(xiàn)做現(xiàn)賣、成本低廉讓豆腐機(jī)收到了許多加盟商的青睞。

一、小型鹵水豆腐機(jī)產(chǎn)品用途

該機(jī)為引進(jìn)日本、韓國(guó)技術(shù)生產(chǎn)的第二代產(chǎn)品，可同時(shí)生產(chǎn)豆?jié){、豆腐、豆腐腦、內(nèi)脂豆腐等。

二、小型鹵水豆腐機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)

1、從磨漿到制豆?jié){豆腐流水作業(yè)，無需另加蒸煮設(shè)備。

2、安全，可靠，衛(wèi)生方便，即產(chǎn)即食。

3、外形美觀，產(chǎn)量大。

小型鹵水豆腐機(jī)生產(chǎn)廠家

好運(yùn)來全自動(dòng)豆腐機(jī)性能特點(diǎn)

　　1、采用微電腦控制系統(tǒng)，技術(shù)先進(jìn)、操作簡(jiǎn)便。

　　2、整機(jī)采用高級(jí)不銹鋼制造，安全衛(wèi)生、美觀耐用。

　　3、采用先進(jìn)磨漿技術(shù)，確保蛋白質(zhì)不受破壞，使豆制品營(yíng)養(yǎng)更豐富，味道更鮮美。

　　4、一機(jī)多用，可生產(chǎn)各種豆?jié){（豆奶）、豆腐花、各式豆腐等。

全自動(dòng)豆腐機(jī)操作方法

（一） 磨漿：

1、磨漿前，檢查蒸汽包水位是否達(dá)到液位計(jì)最高水位，特別注意液面計(jì)水位下降到至最低水位線時(shí)必須馬上補(bǔ)水至最高水位。

2、按磨漿開關(guān)，指示燈亮，旋轉(zhuǎn)進(jìn)磨水閥，邊調(diào)節(jié)磨漿水量，邊放部分黃豆到料斗中，水量大小以出渣口排出的豆渣松散，不含漿為宜，隨后將黃豆入料 斗中磨漿，直至煮漿桶內(nèi)豆?jié){達(dá)到桶內(nèi)最高標(biāo)記處；豆?jié){量不可超出最高煮漿量標(biāo)記，一般煮漿量為桶容積的2/3為宜。

（二）蒸煮、出奶：

1、蓋好煮奶桶蓋。

2、設(shè)定好煮漿溫度一般為105℃，按加熱開關(guān)，加熱指示燈亮，當(dāng)豆奶溫度達(dá)到設(shè)定，即自動(dòng)截?cái)嚯娫?，加熱指示燈滅，停止加熱，豆奶就制作完畢?/span>

3、按比例將調(diào)味料放入儲(chǔ)奶桶，在出奶口下面放好容器，緩慢開啟出奶閥出奶。

4、排放豆奶時(shí)會(huì)有大量蒸汽噴出應(yīng)緩慢開啟，以免燙傷。

（三） 清洗、關(guān)機(jī)：機(jī)內(nèi)豆奶放完后，按下列要求清洗。

1、磨漿機(jī)： 

打開磨蓋，將殘?jiān)宄蓛簦梦⒘壳逅湍ú疾料茨{機(jī)內(nèi)殼，嚴(yán)禁用水直接沖洗，洗凈后將磨漿機(jī)、料斗還原，按動(dòng)磨漿機(jī)開關(guān)和進(jìn)磨水閥空磨1—2分鐘。

2、煮漿桶及桶內(nèi)蒸汽管：

將蒸汽管拆下，放水清洗干凈煮漿桶，疏通蒸汽管上小孔，洗凈后裝好。每次清洗時(shí)必須注意蒸汽管上小孔的疏通。

3、關(guān)機(jī)：以上工作做完后，關(guān)閉電源開關(guān)、關(guān)閉出奶閥、進(jìn)磨

水閥、進(jìn)水閥、打開排水閥。

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