我們長期從事食品行業(yè)機械化的研制,致力于原糧的增值服務。長期以來我國的豆制品一直處于手工作坊式的生產。起源于我國的豆制品由于質量方面的原因長期落后于國際水平,其根本就在于生產工序的手工操作難以保證成品的質量方面的穩(wěn)定,國家對此也提出了要讓老百姓吃上“放心豆腐”的要求。針對市場需要我們研發(fā)出了好運來牌的“七彩果蔬豆腐機”系列。實現了豆制品生產的全自動化。徹底解決了豆制品生產過程中的質量不穩(wěn)定因素。并且在豆制品營養(yǎng)多樣化,口味多樣化,色彩多樣化方面取得了了突破性的進展。
好運來牌即食豆腐豆?jié){機,是現代技術與傳統(tǒng)工藝的完美結合。用該機每公斤黃豆最低可產3.5公斤豆腐或8公斤豆?jié){(豆奶),產量比傳統(tǒng)方法提高百分之三十左右。
全自動豆腐機特點
1,一機多用:可同時生產豆?jié){,豆腐腦,豆腐干,各式豆腐等多種豆制品,還可與其他設備和工藝配套生產豆腐皮,腐竹等豆制品。
2,設備有數碼溫度控制儀,對煮漿過程隨時進行監(jiān)控,同時對不同產品所需常溫進行設定,當溫度達到設定溫度時,具有自動提示功能。
3、潔凈衛(wèi)生:符合國家食品衛(wèi)生標準的不銹鋼生產設備,整潔光滑易清洗,在加工過程中,地面無水作業(yè),環(huán)境潔凈衛(wèi)生。
4、方便快捷:采用自動點漿,無需高位自流或用吸漿幫泵吸出,節(jié)省占地面積,點腦桶為活動式,簡潔方便,省時省力,從原料進機到出成品僅需20分鐘。
5、保持營養(yǎng):京美華研有限公司采用密閉式電子超高溫蒸汽加熱煮漿工藝,豆?jié){實際溫度可達到100攝氏度以上,能清除大豆對人體的有害物質,并可脫腥脫臭,保持大豆原有色澤,有效預防蛋白質的破壞,也避免豆?jié){出現焦糊味,保持豆?jié){原有營養(yǎng)成分和風味,味道更鮮美,保鮮期長。
6、出品率高:采用國內最先進磨漿分離機和煮漿器,出品率高于市場其他設備達20%以上。
7、現做現賣:可現場制作,現場銷售,無積壓,無庫存,消費者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){再到豆腐的全部生產過程,真正喝上放心豆?jié){,吃上放心彩色豆腐。
8、節(jié)能減耗,與市場上其他設備相比,節(jié)能20%以上,并具有自動和手動補水功能。
豆腐機生產廠:北京京美華研豆腐機機械設備廠
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