豆腐怎么做更好吃?用好運(yùn)來彩色豆腐機(jī)做出來的豆腐更光滑更爽口。機(jī)器采用優(yōu)質(zhì)魔頭、蒸汽煮漿,讓豆腐更細(xì)膩更美味。不論開店還是辦廠,都有適合您的好機(jī)器!還在等什么,趕快拿起您手中的電話咨詢吧,您會(huì)有意想不到的收獲!
彩色豆腐機(jī)具有一下特點(diǎn):
一機(jī)多用:可同時(shí)生產(chǎn)豆?jié){、豆花、各式豆腐等多種豆制品,還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。
潔凈衛(wèi)生:符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的全不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備,整潔光滑易清洗。
方便快捷:從大豆原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需30分鐘,并且一臺(tái)設(shè)備只需一人操作,省時(shí)省工省力,輕松便捷。
保持營養(yǎng):運(yùn)用超高溫不接觸PLC電子加熱煮漿工藝,性能優(yōu)于蒸汽加熱,有效地防止蛋白質(zhì)的破壞,也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味,保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味,味道更鮮美。
彩色豆腐機(jī)一般由磨漿機(jī)、煮漿機(jī),壓榨機(jī),三部份組成。
磨漿機(jī)主要是取豆?jié){,現(xiàn)在主要都是用離心式漿渣自動(dòng)分離磨漿機(jī)來實(shí)現(xiàn)。
煮漿機(jī)主指把豆樂煮熟的機(jī)械,傳統(tǒng)以火直接加熱,容易糊鍋,對豆腐的品質(zhì)有影響。現(xiàn)在主要通過鍋爐蒸氣加熱。
壓榨機(jī),點(diǎn)腦成型機(jī)壓成豆腐的機(jī)械,一般分為氣壓和手動(dòng)。目的使豆腐成型。
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