消除身體疲勞 恢復(fù)青春活力
青梅中豐富的有機(jī)酸還能夠促進(jìn)疲勞元素——如酸的分解,并抑制新的乳酸產(chǎn)生,具有消除疲勞、緩解壓力的效果。很多人都知道,在疲倦之際咬一片檸檬可消除疲勞感,這是檸檬酸所致。在各種水果中,青梅的檸檬酸含量較高,日常工作生活,不妨食用青梅制品,對保持健康活力有一定的積極作用。
抑制結(jié)石形成 呵護(hù)人體健康
日常生活中,尿結(jié)石是一種極為常見的疾病。通俗地說,尿結(jié)石即指腎臟、輸尿管或膀胱里長上了“石子”
,不但會(huì)引起疼痛、尿血,還會(huì)引起尿路感染。如果“石子”長期阻塞泌尿道,造成腎積水,連腎功能都會(huì)受到損害,對人體健康的傷害十分嚴(yán)重,尿結(jié)石的形成過程可以分為:晶核的形成、結(jié)晶的生長和聚集、結(jié)石化。因此,只要能夠抑制晶核形成、結(jié)晶的生長和聚集,就可以抑制結(jié)石的形成。青梅中豐富的有機(jī)酸,不但對草酸鈣晶體的生長有抑制作用,還可以與體內(nèi)的鈣質(zhì)結(jié)合形成檸檬酸鈣等易溶解的物質(zhì),促進(jìn)不溶性鈣鹽的分解與排出,對預(yù)防結(jié)石有一定的效果。
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