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土家醬香餅也叫香醬餅了,是湖北省恩施長陽土家族的一種特有的小吃,后來被廣州味之興餐飲引進推廣,和改進成大眾口味,火遍全國。此餅以外酥里軟、咸、鮮、香、脆、回味微甜、蔥香郁濃為主要特點。由香料和醬料配制,加工制成,成為全國特色小吃之一。在很短的時間內(nèi),暢銷熱賣于全國大中小城市,所到之處擠隊購買,供不應求。傳說在遠古時候,每逢豐收過節(jié)早才能吃得上,據(jù)當?shù)厝苏f:“此餅是清朝康熙年間,一位武當山的齋法號為德福僧人,他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”凡上武當山的香客品嘗后都回味無窮,贊不絕口,后來此技術不慎流傳,幾百年來以他獨特的口感與風味傳承于土鄉(xiāng)人間,今天它掀開了面紗走出了大山,走進了都市,已成為都市生活不可多得的集色、香、味于一體的獨特的香醬餅大眾口味食品。香醬餅外脆里軟、油而不膩、味道豐富、余香滿口,回味悠長。油香,蔥香,餡香,面香令人回味無窮,使顧客百食不厭。香醬餅包裝衛(wèi)生、方便、快捷,適合現(xiàn)代人的生活節(jié)奏。香醬餅不僅適合大都市,也適合在縣市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展,更適合街頭和路邊小吃。合作方式:1.單獨傳授技術配方,1380元, 2.單店合作:9600元,包括一套開店設備和技術配方,開店指導,服裝等。凡來總部學習小吃技術的學員,包吃包住,包教包會,學不會不收任何費用,終身免費技術升級,扶持指導開店,讓您一切無后顧之憂。特困人群,退伍軍人,殘疾人免受百分之十費用。 醬香餅與千層餅外貌相似,但口感和味道有天壤之別的一種新餅,一經(jīng)推出市場就非?;鸨?經(jīng)常數(shù)十人排隊等候,已成為一道城市的風景線。味之興餐飲管理有限公司本著讓所有學員成功創(chuàng)業(yè)為目的,以超低的價格和優(yōu)質(zhì)的服務為中小型投資者提供真實可靠的特色餐飲創(chuàng)業(yè)項目。醬香餅已經(jīng)幫助很多人發(fā)家致富。