水培蔬菜中提供的營養(yǎng)液是由水和營養(yǎng)元素構(gòu)成的。營養(yǎng)元素來自可溶解的無機(jī)肥料,此類無機(jī)肥料與植物在土壤中生長所需要的養(yǎng)分具有同樣的分子組成。水培法種植可以對蔬菜的營養(yǎng)成分實施精確的控制。對消費者來講,這意味著蔬菜的營養(yǎng)構(gòu)成更加均衡一致。另外,在收獲時,技術(shù)人員對上市的蔬菜實行嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)。而且,對蔬菜的包裝,可以保護(hù)菜葉不被碰碎和損壞, 使消費者買到的蔬菜同其收獲時一樣。
無土栽培是指植物根系直接與營養(yǎng)液接觸,不用基質(zhì)的栽培方法。它的原理是使一層很薄的營養(yǎng)液(0.5-1厘米)層,不斷循環(huán)流經(jīng)作物根系,既保證不斷供給作物水分和養(yǎng)分,又不斷供給根系新鮮養(yǎng)分。無土栽培作物,灌溉技術(shù)大大簡化,不必每天計算作物需水量,營養(yǎng)元素均衡供給。根系與土壤隔離,可避免各種土傳病害,也無需進(jìn)行土壤消毒。可以有效地控制花卉在生長發(fā)育過程中對溫度、水分、光照、養(yǎng)分和空氣的最佳要求。由于無土栽培花卉不用土壤,可擴(kuò)大種植范圍,加速花卉生長,提高花卉質(zhì)量,節(jié)省肥水,節(jié)省人工操作,節(jié)省勞力和費用。立柱式無土栽培系統(tǒng)有多種顏色花盆(紅 白 菊黃 藍(lán) 黃 粉紅)可以選擇搭配。此系統(tǒng)包含:儲液箱、承載蓋、栽培籃、梅花盆、連接器、分水器、輸送管、循環(huán)泵、定時控制器組成。儲液桶直徑48cm、高度37cm,整體高度141cm。全套包裝尺寸,長50cm、寬50cm、高35cm,重量11kg。本系統(tǒng)一套六層可以栽培30組蔬菜或者花卉,可種植小白菜,生菜、芹菜、包菜、京水菜、甜菜、苦苣、木耳菜、油菜、紫背天葵、穿心蓮、白鳳菜、油麥菜、芝麻菜、菠菜、空心菜,菠菜,豆角,萬年青,綠蘿,白鶴芋,合果芋,青葉碧玉,蘆薈,仙人掌球,風(fēng)信子,君子蘭,四季花。
無土栽培蔬菜種植的最大優(yōu)點是蔬菜生長不受季節(jié)影響,實現(xiàn)了天天播種,天天收獲的目的。 并且, 包裝建立起的微環(huán)境將延長蔬菜的活力,良好的保護(hù)和適當(dāng)?shù)谋4鏁股颂焯於夹迈r。還可以利用營養(yǎng)水養(yǎng)魚、蝦。魚、蝦骨軟是可食補(bǔ)鈣,而且,鱗片沒有腥臭氣味,魚的排泄物中的氨氮成 分,還則作為蔬菜的有益補(bǔ)給,被蔬菜吸收 .